柿もぎスタート

本格的に枯露柿作りがスタートしました。

まずは柿をもぎます。

今年は今まで覚えがないほどの大豊作です。

枝さん、よくぞ折れずに耐えてくれました。

夫がリフトでもぎます。

枝にたわわになっているのでバシバシとあっという間にたくさんもげます。

これをひとつひとつハサミでヘタを切り揃えていきます。

20kgコンテナがあっという間にいっぱいになります。

昨日と今日で75箱。

もうコンテナの手持ちが無くなったので一旦もぎ作業は終わりにして明日から剥こうと思います。