§殻付ウニのオードブル~シャンパントマトジュレ~§
新鮮なうにと、しゅわっと感の残るトマトのシャンパンジュレ!
アペリティフのシャンパンがすすんじゃう~!
うにの写真の後に突然ですが。。。。
『 祝☆日本3大会連続サッーカーW杯出場!! 』
さすがの私も、日本代表の試合は必ず見ます!
いや~!昨日良かったですね~!嬉しくなっちゃいました
それじゃあ~気の早いことでお祝い。。
というわけではありませんが(笑)気持ちだけでも。。。ということで、
ある日のディナーPHOTOを
5月に頂いた、フレンチディナーです。
地下鉄大江戸線飯田橋駅近くの“フレンチレストラン ミヤハラ”さん!
(TEL 03-3260-5588)
こちらのシェフは“北島亭(四谷)”出身の方で、今注目されているレストランです。
夜でも2000円前後の気軽なものから、6000円程の“シェフおまかせ”まで揃えられ、
気楽な服装でしっかり美味しいものが頂ける、居心地のいいお店です!
写真はありませんが、この日のメインは…
“のどぐろのポワレ”と“子羊とじゃがいものロースト”
シェフの個性が発揮された大満足のメインでした!
もし、気に入られたら。。結構混んでいるので必ず予約をいれて!お出かけ下さいね~!
§ずわいかにのタルタル~アボカドソース~§
たっぷりの蟹の身をマヨネーズ系のソースで味付け、アボカドをピューレしたソースも添えられ、
サッパリと濃厚を混ぜながら。。ピリっとしたお野菜をアクセントに頂きました♪
§ピスタチオのムースとパッションフルーツのソルベ♪§
ピスタチオのしっかりした甘味を感じつつ、パッションソルベの酸味でさっぱりと!
§“マダム☆ぱる”のつぶやき§
写真を複数枚掲載する方法…トライしたのですが。。
元のサイズを小さくしといたはずなのに、変わってない~???
なんか長~くなっちゃいました! (by☆ぱる)
ランキング!1ページ前に戻ってきました♪ありがとうございます!!
もうひとがんばりです~☆
ぽちっとクリック!よろしくお願いします♪
人気blogランキングに参加しています!
新鮮なうにと、しゅわっと感の残るトマトのシャンパンジュレ!
アペリティフのシャンパンがすすんじゃう~!
うにの写真の後に突然ですが。。。。
『 祝☆日本3大会連続サッーカーW杯出場!! 』
さすがの私も、日本代表の試合は必ず見ます!
いや~!昨日良かったですね~!嬉しくなっちゃいました
それじゃあ~気の早いことでお祝い。。
というわけではありませんが(笑)気持ちだけでも。。。ということで、
ある日のディナーPHOTOを
5月に頂いた、フレンチディナーです。
地下鉄大江戸線飯田橋駅近くの“フレンチレストラン ミヤハラ”さん!
(TEL 03-3260-5588)
こちらのシェフは“北島亭(四谷)”出身の方で、今注目されているレストランです。
夜でも2000円前後の気軽なものから、6000円程の“シェフおまかせ”まで揃えられ、
気楽な服装でしっかり美味しいものが頂ける、居心地のいいお店です!
写真はありませんが、この日のメインは…
“のどぐろのポワレ”と“子羊とじゃがいものロースト”
シェフの個性が発揮された大満足のメインでした!
もし、気に入られたら。。結構混んでいるので必ず予約をいれて!お出かけ下さいね~!
§ずわいかにのタルタル~アボカドソース~§
たっぷりの蟹の身をマヨネーズ系のソースで味付け、アボカドをピューレしたソースも添えられ、
サッパリと濃厚を混ぜながら。。ピリっとしたお野菜をアクセントに頂きました♪
§ピスタチオのムースとパッションフルーツのソルベ♪§
ピスタチオのしっかりした甘味を感じつつ、パッションソルベの酸味でさっぱりと!
§“マダム☆ぱる”のつぶやき§
写真を複数枚掲載する方法…トライしたのですが。。
元のサイズを小さくしといたはずなのに、変わってない~???
なんか長~くなっちゃいました! (by☆ぱる)
ランキング!1ページ前に戻ってきました♪ありがとうございます!!
もうひとがんばりです~☆
ぽちっとクリック!よろしくお願いします♪
人気blogランキングに参加しています!
私も画像の複数枚掲載をチャレンジしているのですがまだまだです。。。またチャレンジしてみます。
ランキング、スゴイですね~。
おめでとうございます
“のどぐろ”は魚出しで蒸し煮にしたお料理でしたが、美味しかったですよ~!
こちらは、野菜はシェフのおばあちゃんが那須で作っているものだそうです。
魚の仕入れにもかなりのこだわり有り☆と見えます!お勧めですよ~!
なんだか可愛いです。
どれもお味がいいんでしょうね。
私も日本代表の試合は、必ず見ます。
ドイツが楽しみ!
殻付きのウニを見て思い出したのですが、以前
タヒチに行った際、ガラス張りの床の下に
夜になるとウニがライトに集まってきたのか
何個もこの黒い殻が見えたので「取りに行きたい」と
言ったら、夜の海は危ないと主人に止めらました(^^;
ブックマーク、私もさせて下さいね♪
いいお店に出会うのも縁。。ほんとうですね!美味しくてもお高いとあまり気軽行けないし。。cafe‘blanc’さんはいいお店に出会っていますよね!私も日々探しております。
写真はまだサイズや位置など、完全にりかいしていなくて。。。
もう少し使いこなさなくては~!!
ここは気軽に行けて、きちんと美味しい。。
なかなかいいお店です!近所の常連さんがふらっと立ち寄るようなお店でしたよ!
キャロラインさんもサッカー見てるんですね~!私も特に詳しいわけでもないですが、
日本代表の試合は欠かせません♪
ドイツ私も楽しみです☆
タヒチの水上コテージに行かれたのですか~!うわ~いいですね!
しかもうにが。。。取りに行きたくなる気持ち解ります~!タヒチ私も一度行ってみたいです!
僕のとこのランキングはたぶんよそから上位組が入ってきているんですね。人気も落ちていますが。。。がんばります。
サッカー早じまいして僕らも後半観ましたが、出場決定ばんざ~~い(ノ・е・)ノ
しかし、前大会の時のお店の暇さが蘇る。。。。殆ど日本出場時は店閉めて帰って観ていましたが。。。まぁ、了見狭いこと言わないで、今からそのときのためにがんばって売って備えましょう(絶対無理ですけど)
ランキング。。あまり気にせずに。。!と思いながらも、ちょっと意識しちゃいますよね!
お店をやりながら、マメに更新するのは大変でしょうけどがんばって下さいね!
あ~!!やっぱりサッカーの影響ありますか~!
私もサッカーの日の夜、習い事に行ったら、がらがらでしたもの!終ったとたんに飛んで帰りましたしね!!
サッカーが盛り上がるのは嬉しいけど、複雑~!ですね。