四国の味☆お菓子・“六時屋・一六タルト”

　旅と言えばお菓子もかかせません♪　

 

昨日は“うどんの話”がとまらなくなってしまったので。。。今日は、その他をご紹介！今日も長いです。。。ちょっとご辛抱下さいね～！！

高松は“うどん”！松山はお菓子で“やっぱりタルトでしょ！”ってことで食べ比べてみました！（笑）　“一六タルト”の名前で有名なこのお菓子。。。洋菓子ではなく　“ゆず風味スポンジの和菓子です！　こしあんを巻いてロールケーキの形になっています！”　スポンジにも白あんが少し入ってて、“ふわふわなのにちょっとしっとり”

食べ比べると。。。“一六タルト”はしっかりゆずの風味でスタンダードなお味！　cakes-and-areさんおすすめの　“六時屋さん”のは、スポンジが特にふわふわ♪ゆずの風味はほんのり！　写真のハタダさんのは“大粒の栗入り”、栗が入る分さっぱりしています！

他にもはずせないのは、黄身あん入りのお菓子“母絵夢（ぽえむ）”！！“ままどおる”（福島の）に似ていてこれも美味しい～！小さいサイズの“べビー母絵夢”をお土産にしました～☆　

つい食べてしまったのが、“お醤油屋さん”で売られてた“おしょうゆソフトクリーム”！　少～しですが“甘辛いお醤油たれ”の味（あまからおせんべの味～）がしました！四国は、お醤油のメーカーが多くあるせいか、“お醤油パイ”や“醤油餅”等　“醤油味のお菓子”もたくさんあるようです！

お菓子じゃありませんが。。。“ご当地ラーメンの一つ”である　“徳島ラーメンを食べにいかれた！”のも収穫でした！　“徳島らーめん”は、甘めのしょうゆ味スープに細めの麺、タレで濃い目に味付けされた“豚の薄切り肉がのります”！！　徳島ラーメンの人気店といえばここ　“いのたに本店”で頂きました！　お昼どきとあって“かなりの行列”　　　でしたが回転がよく意外と早く入れました！　

味は濃いめですが見た目の色の程ではなくコクもあって、細めのストレート麺とともにするする食べられました！人気店なのもうなずける　“よくまとまった味”のらーめんでした！

ああ～！！今日もやっぱり長くなっちゃいました！　地元のお魚料理のコト等も書きたかったのですが。。。またの機会にでも登場させようと思います”！

長々とお付き合いくださって、ありがとうございました♪　（ぱる☆）

 

 　山田屋さん風にの　“釜ぶっかけ”作ってみました！　

 

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一言“四国編”。。！『　こんぴらガイドさんの一言　』ふたたび☆

“こんぴらさん”のガイドさん達は、あのすごい石段を登りながらもギャグを飛ばすのを

忘れません～。。。お賽銭箱前にて。。。

『こんぴらは神様ですから～。。。お賽銭は紙のほうでお願いしますね～！』。。。

周りの人たちに大ウケでした～！（BY　ぱる☆）