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ものは試し♪韓国のインスタントジャジャ麺 チャパゲティ

2006-05-22 | 美味しい家ごはん

今日は“ものは試しにどうぞ~!!”という食材2品です

“韓国のインスタントジャジャ麺 チャパゲティって知ってましたか?

韓国のお土産に頂いたのですが、かなり人気のある麺なんだそうですよ~

   こんなパッケージ


韓国風のジャジャ麺(チャジャン_ミョン)という肉味噌そば

インスタントバージョンで、チャジャンという真っ黒い味噌を使った

この麺料理は韓国の子供が大好きな味なんだそうです

麺は結構太くて、タレの味は辛くも無く、それほど甘くもなく、塩気も

程ほど 言うなればちょっと中途半端な味 でも、韓国ではこれが

懐かしい味なんだそうで、買い置きを切らさないという人も多いとか

麺は噛み応えがあっていいのですが、慣れない味つけのせいか、

ん?んん?んんん??と不思議に思いつつ頂きました

ともあれ。。。 新しい食材にチャレンジ出来るこういうお土産は

大歓迎です~ Sさんごちそうさまでした~

 

もう一つ  気になっていた“男前豆腐”を試してみました

    

どこのスーパーでも見かけるようになってきましたから、

もう買われた方も多いかもしれませんね~!

茨城県古河市の“男前豆腐店”のもなのですが、

ここのお豆腐はどれも“ネーミングとパッケージ”がユニーク

一丁300円程とそこそこのお値段ですが、北海道産の大豆を

使ったずっしり濃厚な木綿豆腐でとても美味しいですよ

写真のように、水が切れるよう上げ底にしたパッケージにも

工夫が伺えます この努力がすばらしい。。。

ここの“風に吹かれて豆腐屋ジョニー”というお豆腐は

ふわふわの寄せ豆腐といった感じ 甘くて豆の味が濃く

こちらも美味しいです お試し下さい~

 

たまにはこんなおもしろ食材も、夕食の話のタネにいいのでは

ないでしょうか~ 見かけたら是非チャレンジしてくださいね~

 

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2 Comments

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どららさんへ (マダム☆ぱる)
2006-05-24 22:24:55
お帰りなさい~♪どららさん

いえいえ~私のほうこそ、いつもご無沙汰してます~



これはお土産屋さんにはないんですかけっこうネットショップでも売られているようだったので、ポピュラーなんだと思っていました~!

パッケージを参考にして作ってみたのですが、お褒めの言葉嬉しかったです



お味もまあまあなのですよちょっと苦味があって、薄味なデミグラスソースって感じかなあ~~
返信する
ごぶさたしておりますm(_ _)m (どらら)
2006-05-24 07:32:36
韓国から帰ってからなんだか生気が抜けておりました

コメントまで下さったのにごぶさたしてしまってごめんなさい。

しかも、なんだかタイムリーな話題が

韓国に行ったときこういうのは見れなかったですね。

かろうじてコンビニには行けたのですがスーパーには行けなかった。

お土産屋さんよりも楽しいから行きたかったのですが

ちょっと食べてみたいです。

パルさんの盛りつけだとすごくおいしそうに見えます
返信する

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