とらふぐ、踊り食い！

平成１9年09月30日

大阪では「ふぐ」のことを鉄砲と言います。当たると死ぬから。
ただ、単体で、泳いでる「ふぐ」を鉄砲と呼んだり、「今日、鉄砲食いに行こうか！」などとは言いません。

料理になると鉄砲と言うのです。

ふぐの刺身は「てっさ」、鍋なら「てっちり」です。

踊り食いとは、小魚を生きたまま食べる料理方法です。
苦しんで、動く様を踊っていると表現しているのです。


さてっと、このお店・・・。




とらふぐをそんな料理方法で食べるのはお勧めしません！
やめとけって！喉詰めるから！



第一、肝出さんかい！本間に当たるぞ！


平成１9年09月30日（日）