握り寿司

一昨日、
成績表を貰ってくる最終日
クラス内で〇番だったー！と、ファミリーグループLINEに連絡があり、子達は早々に年末休みに突入。

頑張ったお疲れの意味で
プチお祝いするか！
と、サーモン買いに行ったら品切れで焼き魚用の切り身に変更して、好物の唐揚げチキンとまぐろだけ買って握り寿司計画。

握り寿司と言っても
ちっちゃくギュッっとした酢飯に刺身を載せただけで
かなりなんちゃって寿司(^◇^;)
しかも、巻きよりかなり簡単で、
最近のマイブーム（笑）

寿司職人さんって凄い！
やってみたらわかる、見た目が全然違うからーなんて思いながら作ってみた。

そもそも巻寿司用の海苔は
とっくに家在庫切れで
苦肉の策的な動機で始めたけど
パパッと出来るから気に入ってる。

ちょっと誤魔化し兼ねて
海苔巻いてみたりして…遊んだり。

そして、言い訳ついでに
お祝いしたかった夜は
みんなお出かけで
祝うタイミングがなく過ぎたから
急遽昨日夜に変更したもんで
炊きたてご飯がなく
とても素手で握れる状態じゃなかったご飯。
ビニール袋を使って
プチおにぎり作ったレベル

大葉の風味とだし醤油の旨みで
十分雰囲気味わえる！
恥ずかしげもなく出す、この勇気？！（ゲラ)


昨日は次男のギターステージ(1曲だけの発表会)があったけど、
一昨日からの喉の痛みを治す為
体を休めることに集中し
かなり睡眠に没頭
お陰でせっかくの休日
ちょっと勿体なかったけど
薬なしで復活した！

ただ…

普通、体調崩すと
痩せそうなもんだけど
私の場合しっかり食べて寝るもんだから確実に

太ったなww

ま、ここは健康第一で過ごすとしましょう。
珍しくスローライフ
たまにはいいって事で。
自分に言い聞かせる！

さ、気分一心行ってきます。