相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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「醤丸」柏崎店(新潟県柏崎市)へ行ってきました

2010-06-27 09:45:05 | 非鉄ネタ(ラーメン)
以前、「長岡店」へ行きました。




「醤丸」柏崎店です↓
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この看板は、長岡店と同じです。



メニューです。長岡店と同じです↓
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今回も、つけ麺を・・・・


長岡店では「豚骨ベース」だったので、今回は「鶏ガラベース」を・・・↓
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「たたき背脂つけ麺」の炙りチャーシューを注文しました。



「たたき背脂つけ麺」の炙りチャーシューです↓
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外見は、長岡店で食べた「豚つけ麺」と同じです。


麺です↓
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中太麺かな?


スープです↓
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結構、魚粉が入っています。


炙りチャーシューです↓
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少し厚い程度ですね。


実際、食べてみました↓
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食べた感想ですが、「豚つけ麺」よりは、魚粉の香りが強いような気がします。まあ、旨かったですね。



サイドメニューとして、「ゆで餃子」を注文しました↓
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見た目は、普通の餃子を同じです。


一つとって見ました↓
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まあ、標準的な餃子ですね・・・・




最後にお店データです。


【住所】新潟県柏崎市豊町1-18
【TEL】0257-21-8422
【営業時間】11時~24時(23時30分LO)
【定休日】無休



それでは・・・・









            Written by 短髪豚野郎!!




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1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ここのつけ麺は、個人的に好きですね。 (相沢 祐一)
2010-06-27 21:08:00
早く上越に進出して来ないかな・・・
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