「ちゃーしゅーらーめん梅の家」（長野県北佐久郡軽井沢町）へ行きました

またまた、雑誌の長野県のラーメン特集に掲載されていた店です。一度行きたいと思っていましたが、2011年11月上旬に『ちゃーしゅーらーめん梅の家』へ行きました。

『ちゃーしゅーらーめん梅の家』です（2011年11月上旬に撮影）↓


ちょっとわかりずらいかも知れません。

メニューです↓


「ちゃーしゅーらーめん」にしました。

「ちゃーしゅーらーめん」です↓



写真よりも具のインパクトが若干少ないような気がしましたが・・・気のせいかな？

スープは、油分が若干多い醤油です↓


麺は、細麺です。

食べた感想は、油が少し多そうな感じだったのですが、実際は玉ねぎが入っていたためでしょうか、サッパリしていていたような気がしました。チャーシューについては漬け込んでいたのでしょうか？少ししょっぱいような感じでした。それでもこれらを組み合わせたのでバランスが取れた味でした。旨かったです。

最後にお店データです。

【住所】長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2989-1
【℡】 0267-45-1559
【営業時間】11:30〜14:30 17:30〜23:00
【定休日】火曜日

ちなみに駐車場が狭いです。しなの鉄道の中軽井沢駅から歩いていける場所なので電車で行った方がいいかも知れません。それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！

「のぞみサンピア佐久 湯あがり味処」（長野県佐久市）で久しぶりに『安養寺らーめん』を食べました

久しぶりの『安養寺らーめん』です。最後に食べたのは、2010年7月に「ローソン」で購入した『冷し安養寺らーめん』ですから、1年以上経っています。今回も雑誌の特集を見て2011年11月上旬に行ってきました。

「のぞみサンピア佐久」です↓



５階へ向かいます。

ちなみに「安養寺らーめん」のパンフレットには・・・↓


最近（撮影当時）、加わった店らしいです。

『湯上り味処』へ向かいます↓



期待しちゃいます。

食券式です↓


もちろん、「安養寺ラーメン」です。

５階から見る風景・・・いいですね↓

「安養寺ラーメン」です↓



ごまが多いですね。

まずは、スープです。少し透明のような・・・↓


麺は、平麺のようです。

食べた感想ですが、ある意味「標準的」なラーメンでした。「安養寺らーめん」としては・・・普通の味噌ラーメンとあまり変わらないような。（自分が舌馬鹿になったのかな？）

最後にお店データです。

【住所】長野県佐久市根岸3203-2
【電話】0267-63-3900
【営業時間】11:30～21:00(L.O. 20:00)
【定休日】第3木曜日

それでは・・・・・

Written by 短髪豚野郎！！