野菜と共に!歌うファーマー!

農業がしたい!そんな思いで、丹波に入植してはや10年。畑と睨っこしながら暮らす新米夫婦の格闘の日々をお伝えします!!

お初〓

2012年02月09日 | Weblog
雪も溶け、いいお天気の丹波です
今日は午後から裏庭で遊ぶそうた君。やっとサンタ兄ちゃんに近付けました
犬アレルギーなので、鼻水ダラダラ、くしゃみ連発ですが、ワンワン~と楽しそうサンタ兄ちゃんもご機嫌でお相手してくれました

さてさて昨日は満月我が家では満月と新月の時には小豆を食べて体内のデトックスをするようにしてます。昔は1日と15日に食べたようですが、今は排毒の強い満月と新月に食べるといいのだとか・・というわけで、我が家でも朝からコトコト自家製大納言小豆を炊き、小豆ご飯と善哉に〓 そうた君も小豆(煮汁だけですが)ご飯はお気に入りなんです
皆さんも小豆を食べてしっかり毒出しして下さいね
体も温まるし、この時期オススメです

ちなみに小豆を炊くときは昆布と炊く早く煮えるのだとか・・我が家ではいつも一緒に炊いてます。甘味をつけたいときはデーツも一緒に
市販の物は砂糖も多いので、ぜひぜひおうちで炊いてみて下さい