先日、恒例の愛農人ファーマーズマーケットでした。
本来なら、あらかじめ案内せなあかんところですが、忘れてました。
で、いってきたのですが、なかなかの盛況でした。
お越しいただいた方ありがとうございます。
今年初出荷の滝野川ゴボウやネギなどもあったのですが、何といっても「シカクマメ」
初めてブログで紹介させていただいた時は、ほとんど収量がなかったのですが、今はびっくりするくらいの豊作です。
40袋以上もっていったのですが、お客さま皆さんにお勧めさせていただきました。
ほとんど持ち帰りもなくお買い求めいただきました。ありがとうございます。
人それぞれかと思うのですが、うれしい反応がいただけたらいいんだけど…。
油とよく合うようです。一番おいしいのはなんといっても天ぷらなんですが、炒め物とかでもいいと思います。先日、焼きそばにいれてみたんですが、シャキ、サクっていう感覚がなんとも素敵でした。
油が苦手な方は、お酢なんかと和えてもいいかとおもいます。
さてさて、事後報告はこんなもんとして今度、御影のほうで「ロハスナイト」というイベントが開催されます。私も生産者として参加させていただく予定です。
ちょっと良いお値段かもしれませんが、おいしい料理や飲み物がたらふく食べられると思います。よかったらどうぞ。
以下 案内
_________________
今年で第三回を迎えました、ロハスナイト。
ロハスナイトは、参加する有機農家さんが作っ野菜を食べながら、楽しい食事の時間を過ごすOrganic Party。今回も大阪・兵庫から7組の有機農家さんが参加して下さいます。
今回、協力して下さるお店は兵庫県御影にあるガーデンオリエンタル蘇州園さん。ブライダルの行われる、とても素敵な空間の中で、有機で作られた旬の野菜を、イタリアンビュッフェの素敵な料理で提供して下さいます。
有機農家さんとの楽しくて、美味しいディナーに参加してみませんか?
オーガニックやロハス、体に優しいお料理に有機農業。少しでも興味がある方なら、是非参加してほしい今年最後の交流会です。 参加してくれる農家さん達からの素敵なプレゼント(抽選)も用意しております。
(食べ放題・飲み放題ではありませんが、充分に楽しんでもらえる量の料理・ワインなどの飲み物をご用意させて頂きます。)
■日時 10月18日(土)受付17時 開始17時半
■会場 ガーデンオリエンタル蘇州園
http://www.thegardenorientalsoshuen.com/
阪急御影駅より徒歩5分
■会費 6000円(高校生以上) 子供2000円(高校生以下)
■定員 40名
■お申し込み・お問い合わせ
大阪府有機農業研究会(TEL&FAX)06-6864-1026
e-mail:daiyuken@hotmail.com
(蘇州園さんへの直接の申し込み等のお電話はご遠慮下さい。)
本来なら、あらかじめ案内せなあかんところですが、忘れてました。
で、いってきたのですが、なかなかの盛況でした。
お越しいただいた方ありがとうございます。
今年初出荷の滝野川ゴボウやネギなどもあったのですが、何といっても「シカクマメ」
初めてブログで紹介させていただいた時は、ほとんど収量がなかったのですが、今はびっくりするくらいの豊作です。
40袋以上もっていったのですが、お客さま皆さんにお勧めさせていただきました。
ほとんど持ち帰りもなくお買い求めいただきました。ありがとうございます。
人それぞれかと思うのですが、うれしい反応がいただけたらいいんだけど…。
油とよく合うようです。一番おいしいのはなんといっても天ぷらなんですが、炒め物とかでもいいと思います。先日、焼きそばにいれてみたんですが、シャキ、サクっていう感覚がなんとも素敵でした。
油が苦手な方は、お酢なんかと和えてもいいかとおもいます。
さてさて、事後報告はこんなもんとして今度、御影のほうで「ロハスナイト」というイベントが開催されます。私も生産者として参加させていただく予定です。
ちょっと良いお値段かもしれませんが、おいしい料理や飲み物がたらふく食べられると思います。よかったらどうぞ。
以下 案内
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今年で第三回を迎えました、ロハスナイト。
ロハスナイトは、参加する有機農家さんが作っ野菜を食べながら、楽しい食事の時間を過ごすOrganic Party。今回も大阪・兵庫から7組の有機農家さんが参加して下さいます。
今回、協力して下さるお店は兵庫県御影にあるガーデンオリエンタル蘇州園さん。ブライダルの行われる、とても素敵な空間の中で、有機で作られた旬の野菜を、イタリアンビュッフェの素敵な料理で提供して下さいます。
有機農家さんとの楽しくて、美味しいディナーに参加してみませんか?
オーガニックやロハス、体に優しいお料理に有機農業。少しでも興味がある方なら、是非参加してほしい今年最後の交流会です。 参加してくれる農家さん達からの素敵なプレゼント(抽選)も用意しております。
(食べ放題・飲み放題ではありませんが、充分に楽しんでもらえる量の料理・ワインなどの飲み物をご用意させて頂きます。)
■日時 10月18日(土)受付17時 開始17時半
■会場 ガーデンオリエンタル蘇州園
http://www.thegardenorientalsoshuen.com/
阪急御影駅より徒歩5分
■会費 6000円(高校生以上) 子供2000円(高校生以下)
■定員 40名
■お申し込み・お問い合わせ
大阪府有機農業研究会(TEL&FAX)06-6864-1026
e-mail:daiyuken@hotmail.com
(蘇州園さんへの直接の申し込み等のお電話はご遠慮下さい。)