お酒

飲みざま（２）：
砂鉢飲み－－－砂鉢入りの酒をガブ飲みすること。
砂鉢とは、底の浅い大きな磁気製容器をいう。
酒淫（しゅいん）－－－酒のだらしなく溺れ飲みすること。
上戸－－－酒の飲みっぷりのいいこと。
書生酒－－－明治の書生に見られたバンカラ風な酒の飲み方。
ズイ飲み－－－グイ飲みに同じ。
据飲み－－－卓上の酒器に酒を入れたまま口を近づけてすすり飲むこと。みっともないこととされているが、丼や鉢に入れた酒をこぼさないようにする独特の飲み方である。
浅酌（せんしゃく）－－－杯の五分どころまでしか酒を注がず、この調子でゆっくり飲むこと。
チビチビ－－－酒を嘗めるように少しずつ飲むさま。
チャンポン－－－日本酒・ビール・焼酎・洋酒などを代わるがわる飲むこと。悪酔いの原因という俗説には根拠がない。
痛飲（つういん）－－－酒を徹底的に飲むこと。
爪飲み－－－親指の爪を杯底の入れ酒が残っていないことを確認する飲み方。つまり、一滴たりとも余さずに飲み尽くすド根性をさす。
手酌－－－
手ずから酌－－－
手盛り－－－
天目酒－－－天目飲みに同じ。
天目飲み－－－天目茶碗に入った酒を飲むこと。「天目」は茶の湯で用いる抹茶茶碗。
ドンドン酒－－－たて続けに銚子を注文して飲むせっかちな酒。
なめる酒－－－酒をちびちび飲むこと。また、その酒。
飲み食らい－－－酒を意地汚く飲み肴をむさぼり食うさま。
飲みざし－－－飲みかけた酒を中途でやめること。
馬喰酒（ばくろうしゅ）－－－手の親指と人差指の根元のふくらみに塩か味噌をのせ、これをなめながら飲むコップ酒や枡酒。
梯子酒－－－
ひた飲み－－－ひたすら酒を飲むこと。
左酌－－－余裕ある酒の飲みぶり。
ひっかけ飲み－－－安直に酒を飲むこと。
ピッチ－－－杯を重ねる速さの度合。
一つ干し－－－一口飲み。
不精酒－－－だらしない態度で酒を飲むこと。
暴酒（ぼうしゅ）－－－見境なく乱暴に酒を飲むこと。
もう半分－－－十分飲んだ後も意地汚く酒をせがむさま。
自棄飲み－－－
ラッパ飲み－－－ビンに直接口をつけて酒などを飲むこと。
乱食い酒－－－だらしなく酒を食らった状態。

　　　　　　♪♪米汁呑忘憂♪♪