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手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

10/19今日のおせんべい

2018年10月19日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

今週は、水曜日と木曜日に社員研修のお休みをいただきましたので、通常より更新が1回少なくなりました。今日は、はっきりしない朝です。日差しが少なく肌寒いですね。

今日は、ハート型醤油せんべい。黒こしょうせんべい。小粒のおにぎり型たがねせんべい。丸醤油せんべいイラスト印刷用。丸型のたがねなど、お醤油味を多めに作ります。

そろそろ日中の気温も下がってきましたので、チョコレート掛けせんべいの準備を始めます。


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

 

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割れせんべい「久助」販売日

2018年10月15日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

今朝も、雲の多いはっきりしない天気です。今年の秋は、なかなか青空が見られませんね。

今日は、粒入りおにぎり型たがね。小粒の焼き海苔巻きせんべい。大判の角、焼き海苔せんべい。黒こしょうせんべい。お醤油味、丸型たがね焼き。などを焼きました。

そして今日は、月に一度の、お徳用割れせん「久助」販売日開始日です。天気はイマイチですが、過ごしやすい気温になってきたので、多くのご来店が期待できるかもしれません。

●割れせん販売日を告知する、のぼり旗。


 

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10/12 今日のおせんべい

2018年10月12日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

長雨のような、はっきりしない天気が続いていますね。9月は、関東地方で、ほとんど晴れの日がなかったとのことですが、どうやら、まだその傾向が続いているようです。すっきりした秋晴れが待ち遠しいですね。

今日は、薄焼きせんべいあばれの、醤油、白醤油、青のり、海老。花型の、お醤油とザラメ。砂糖そぼろ掛けする、白醤油味。他、「ぷりんたぶるせんべい」用に、丸と角のお醤油味のおせんべいを焼きました。

●花型のおせんべいは、こんな商品になります。


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10/9 今日のおせんべい

2018年10月09日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

体育の日を含んだ三連休は、やや気温が高かったものの、まあまあのお天気だったようで、運動会など企画されていた皆様には、予定通り実施されたのではないでしょうか。暦では、大分秋が深まっているはずなのに、まだ気温、湿度とも高めで、今年は秋が短いまま、冬がやってきてしまうのかも知れませんね。

ハッピーマンデイの昨日は、お店、工場ともお休みしましたので、火曜日が、お休み明けの始動となりました。

今日は、小粒の海老せんべい、白醤油味。おにぎり型たがねの醤油味。大判黒ごませんべい。大判のザラメ、七味、梅ザラメせんべいなどを作りました。

●焼いているときも香ばしい、黒ごませんべい。


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10/5 今日のおせんべい

2018年10月05日 | ぷりんたぶるせんべい

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

先週の強烈な風をもたらした24号に続き、25号が九州に接近しているようです。関東への影響は少ないと見られていますが、続けての接近で、収穫期に入った農産物への被害が心配されますね。

今日は、粒入りたがねの小判型。海老と青のりの塩味サラダせんべい。ギフト用、短冊形の醤油と海苔巻きせんべい。他、イラスト印刷「ぷりんたぶるせんべい」用の、丸と角醤油を焼きました。

今週末の三連休で、運動会を計画している学校や、幼稚園が多いと思います。台風の影響なく、開けると良いですね。

以前に頂戴した、運動会や文化祭にちなんだデザインのおせんべいです。


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