手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2016年07月19日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

東海から西では梅雨が明けたようです。関東は、やや雲が多く、まだ完全な梅雨明けには至っていないといようです。しかし、気温は朝からうなぎ登り。朝9時には30℃を超えました。身体に堪えますね。

今日は、海苔と海老のサラダ。たがねの丸を沢山。小粒のおにぎり、海老、黒こしょうなど、多彩に作ります。

そして、今日は、月に一度の、お徳用割れせん「久助」販売日です。通常、第3月曜日の朝から販売ですが、昨日の海の日がハッピーマンデーで、お店がお休みでしたので、一日ずれての開始です。

気温が高いと、売れ行きがイマイチとなりますが、先月作ったのぼり旗の威力で、沢山集客できると嬉しいですね。


 

 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

コメント

今日のおせんべい

2016年07月15日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

また、梅雨空が戻ってきました。例年、来週半ばには梅雨明け時期ですが、今年は遅れそうな予報ですね。気温も低めなので、涼しい7月です。

今日は、丸のたがね焼きと、イラスト印刷に使う予定のお醤油丸を沢山。海苔塩サラダ、生姜糖、抹茶糖、黒糖掛けの小粒。黒こしょうなどを焼きました。

3週間余り実施してきた、創業祭のセールの終了間近となりました。お中元にお使いのお客様に、多くご利用いただけました。葉書は、郵政の「かもメール」ですので、あとで、賞品が当るチャンスもありますから、二度美味しいDMです。


 

 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

コメント

今日のおせんべい

2016年07月11日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

週末からの晴天が、今日も続いていますね。天気予報では、熱中症への注意を呼びかけが頻繁にされています。おせんべい屋の工場も暑いので、水分補給に気をつけながらの仕事を心がけています。

今日は、短冊形と小粒の焼き海苔、大判のザラメ、丸醤油、小粒えびせんなどを焼きました。

あと、半月ほどで学校は夏休みに入ります。8月になると、夏の需要が一気に高まりますので、そも前準備を始める頃となりました。暑さ対策万全にして、フル操業です。


 

 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

コメント

今日のおせんべい

2016年07月08日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

昨日は、梅雨時期としては記録的な暑さだったようです。気温が体温より高い地域があったとか。体調管理に気をつけたいですね。

今日は、大判角の焼き海苔とおぼろ昆布、丸のたがねを沢山、あとは、お醤油の丸を焼きました。

風林堂はお休み明けの仕事始め。暑さ対策を万全にして頑張ります。


 

 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

コメント

今日のおせんべい

2016年07月06日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

昨日の暑さが嘘のように、涼しい朝でした。急にやってきた暑さにバテ気味の身体には、ありがたい気候です。しばらく続いてくれれば良いですが、どうでしょう?

今日は、プレーンと海老のカレー、大判焼きのり、同じく大判の黒ごま、丸いたがねなどを焼きました。

お中元シーズンのピークなのでしょう。ギフトをご用命になるお客様が増えて来ました。おせんべいは、暑さが厳しくなると、敬遠されがちなので、あまり早く夏めいてきてくれないよう願いたいところです。


 

 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

コメント