手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

9/28 今日のおせんべい

2018年09月28日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

久しぶりに晴れた朝です。晴れ上がった空とお日様を見たのは、いつ以来でしょうか? 週末には、また台風が近づくという予報なので、今日の晴れを有効利用したいですね。

今日は、小粒の白砂糖そぼろ掛けせんべい。同じくザラメせんべい。大判のザラメと梅ザラメせんべい。他、ギフト用の、お醤油とザラメなど、甘いおせんべいを多く作ります。

●大判ザラメせんべい


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

コメント

9/25 今日のおせんべい

2018年09月25日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

秋の長雨が続きます。今日も曇りの朝、午後からは降雨となり、強く降る可能性もあるとか。どうやら、冷たい雨になりそうです。

お彼岸の連休明け、今日は、大判と小粒の焼き海苔せんべい。おぼろ昆布。小粒の粒米入りおにぎりせんべい。薄焼きあばれの、醤油と白醤油味などを焼きました。

 


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

コメント

9/21 今日のおせんべい

2018年09月21日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

秋の長雨シーズン。今朝は、ぐっと秋が深まったような、冷たい雨が降っています。外出なさる方は、半袖では寒いのではないでしょうか。

今日は、16cm径の大判醤油せんべい。石窯煎りで、小粒の抹茶糖と生姜糖せんべい。小丸のザラメせんべい。黒こしょうせんべい。他お醤油味を2種ほど作ります。

 

●黒こしょうせんべいになる薄焼き生地


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

コメント

9月:割れせんべい「久助」販売 

2018年09月18日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

三連休明けは、少し雲の多い朝です。朝晩の気温が随分下がってきましたので、これで湿気が取れれば、随分秋らしくなるでしょう。やっと、少しほっとできそうですね。

今日は、大判16cm径の醤油せんべい。丸型たがねせんべい。大判と小粒の焼き海苔せんべい。薄焼きあばれ、海老と青のりの白醤油味などを焼きました。

今日は、月一度の、割れせんべい「久助」販売日です。お天気はまあまあですが、やや気温が高いので、お客様の出足が気になりますが、沢山在庫があるので、お好みの詰合わせをお選びいただけすと思います。多くのご来店、お待ちしています。

 

●お徳用割れせんべい「久助」


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

コメント

今日のおせんべい

2018年09月14日 | ぷりんたぶるせんべい

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

秋雨が続きますね。相模原は、今日も小雨模様です。気温が低いので、夏の蒸し暑さではなく、肌寒い感じです。

今日は、16cm大判醤油せんべい。丸型たがねせんべい。短冊形と小粒の焼き海苔巻き。大判ザラメせんべいなどを焼きました。

来週くらいから、秋の文化祭、運動会などにちなんだプリントおせんべいの大きい納品が続きますので、印刷作業が忙しいです。

 

●インクジェットタイプのフードプリンター


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

コメント