手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2018年08月17日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

長く続いた、湿気を伴った猛暑が一段落し、今日は秋のような爽やかな空気に包まれています。気温はそこそこ上がるようですが、ほとんど身体には堪えません。今週末くらいまで続くようなので、ありがたいです。

今日は、小粒えびせん白醤油味。同じく小粒黒ごま煎餅。おにぎりせんべい醤油味。小粒ザラメせんべい。他、ギフト用の、短冊形焼きのり巻きと、白醤油味青のりせんべいなどを焼きました。涼しい中、仕事をはかどらせたいです。

●小粒のザラメせんべい。一口サイズです。


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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今日のおせんべい

2018年08月15日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

旧盆も今日まで。明日からお仕事再開の方も、多いでしょうか?あるいは、働き方の見直し等で、今週いっぱいまで長くお休みという方もいらっしゃるかもしれませんね。

今日は、ふっくら焼きのカレー味。小粒のおにぎりせんべい醤油味。丸型のたがね焼きを沢山。小粒の抹茶糖、生姜糖、小丸砂糖、黒糖味などを作りました。

旧盆の需要期も、今日で一段落すると思うので、夏休み前までに薄くなった在庫を補充して参ります。

●ふっくらさくさくカレー味のせんべい。


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今日のおせんべい

2018年08月13日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

先週末の連休から、夏休みに入られた方が多いと思います。高速道路や、公共交通機関は、どこも混雑していると伝えられています。ことのほか暑い夏ですが、お休みを満喫されるとよいですね。

風林堂は、旧盆中は一年でも、最も忙しい時期ですので、暑さに負けず頑張って営業です。

今日は、薄焼きあばれせんべいの、海老、青のり、白醤油と醤油。丸型と小判型のたがねせんべい。他、イラスト印刷「ぷりんたぶるせんべい」用に、丸醤油せんべいを多めに焼きました。

お盆需要に、新規取引始めた、ショッピングセンターからも、連日追加の受注が入っていて、今年は忙しい夏になりました。

●うす焼きあばれせんべい


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今日のおせんべい

2018年08月10日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

真夏のお天気が戻ってきました。今日の仕事を終えると、夏休みという方も多いと思いますが、このまま晴天が続くと良いですね。

今日は、8月後半に納品予定の、おせんべい印刷「ぷりんたぶるせんべい」に使う、丸と角の醤油せんべい。丸型たがねせんべいを沢山焼きました。今日も、熱中症に気をつけながら、作業を致します。

●味付け前のたがねせんべい


 

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今日のおせんべい

2018年08月06日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

今週も、暑さが続く予報ですね。昨日の日曜日は。100回の記念大会となる、高校野球夏選手権も始まりましたが、挨拶の中で、熱中症への注意が、再三にわたって述べられていました。

今年の日本は、酷暑への対策が不可欠です。お煎餅屋の工場も、相当に暑いので、気をつけて参りたいです。

今日は、小粒の海老せんべい白醤油味。小粒黒ごま、白醤油と濃い口醤油味。黒こしょうせんべい。16cm大判醤油せんべい。丸型たがねせんべいなどを焼きました。今週末から始まる夏休みの需要に向け、最終準備です。

●夏の人気商品 黒こしょうせんべい


 

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