今日のおせんべい

おはようございます。手焼きせんべい風林堂　酒井浩です。

昨日までの秋晴れが終り、今日から下り坂のようです。一気に冷え込んでくる予報なので、風邪など引かないよう、気をつけたいですね。

今日は、丸形のたがね。小粒の黒ごまと海老せんべい。大判の焼き海苔とおぼろ昆布を作ります。

11月間近になると、いよいよ年末の準備に取りかかります。季節の行事ごとに沿う仕事なので、時期毎のめりはりがあって、季節感が肌で感じられます。

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