おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
週明けは、からりと乾いた冬晴れの朝となりました。2月に入り、本格的な受験シーズンが幕開けとなりますね。受験生のいらっしゃるご家庭では、緊張の日々が始まると思いますが、体調管理に気をつけて、実力を発揮できるようお祈りします。
今日は、お醤油の丸せんべい、黒こしょう、粒米入りおにぎり、焼き海苔巻き、たがね焼き。ハート型などを焼きました。
昔から二八と言えば、商売の閑散期です。年末年始の盛り上がりが冷め、次に来る年度替わりに備え、出費が控えられる時期に、寒さも重なるからなのでしょう。 こんな時期には、落ち着いて次の方向を見定めて行くのに充てるのもよさそうです。
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