2021年5月3日：米つくりが始まりました。

　今年も米つくりが始まります。

1、塩水選

　食塩水でもみの重さで選別します。軽いものを取り除きます。

20lの水に5kgの食塩を入れた食塩水です。浮いた籾を除きます。

2、温湯消毒

　60°Cのお湯に、約10分間浸します。消毒液は使いません。

3、浸種

　発芽を促すため、水に浸します。発芽後、播種(苗箱に種もみを種まきします)

4、苗代の準備

　湛水を確保するため水を入れて代かきしています。