この冬ラストかなシュトーレン

粉糖仕上げ前の抹茶シュトーレン











同じくチョコシュトーレン






この冬ラストかなぁと思われる。
何故なら粉糖が無くなったから。

でも、ご注文があれば作っちゃうかも？
それでも3月中旬が限界かなぁ。

桜が咲いたら、次の冬までお休みです。
寒くないと作りにくいし、味が落ちるので。
だから楽しみになる。
そんな発酵菓子だとおもいます。

この冬も沢山 作らせてもらえて楽しかったなぁ♪

眠ってるトノ

微動だにせず寝られるとドキドキしてしまうよ。

ので、この後 突っついてしまう私を許して！
安眠妨害される可愛そうなトノ。

猫より気紛れなバ飼い主で、トノは振り回されて大変だろうなぁ。

ほんと大変な人に拾われてしまったもんだと思う今日この頃。
いや、ほんとはウチに放り込まれてきた時から思ってるけど。

私にとっては幸せな御縁でしかないのだけど。
足りてないだろうけど、精一杯で大事にしてるから許してね。