ポテポテトのパン

畑のジャガイモが美味しすぎて、ポテトパンの確立が上がっております
　
ポテサラパンと枝豆ポテト


ポテサラパンは、胚芽パンの生地にジャガイモと枝豆のマヨネーズ合えが包んであります

枝豆ポテトは、枝豆を混ぜ込んだ生地に、マヨマスタードを塗って、
茹でたジャガイモをのせて、ピザ用チーズをかけて、乾燥バジルを散らしてます



ジャガイモは、パワーフードらしいですからね
元気が出るし、腹持ちが良いのも有難いですよね～



しか～し、畑のジャガイモの在庫も、後わずかとなってきてしまいました
寂しいよ～～～


畑で採れる野菜は、季節外でもあまり買うことがない私
だって、畑の方が美味しいんですもん
買う気には、なかなかなれないのです



来月になる頃には、じゃがいも無縁生活がスタートするんだろうな

まぁ入れ換わりで、夏野菜も出来始めたし、ナス・キュウリ・ピーマン・トマト・シシトウ・ミニトマトを、
た～～～～っぷり楽しめるように、お天気にお願いしないとだね