せっかくのOFFもこう寒くては・・・

４月１６日（金）

とにかく寒い。
４月も半ばだというのに
まだダウンのお世話になっている。

今日上大岡にシネコンがオープンする。
今日は１０００円で鑑賞できるというので
行って来ようかと思っていたが
寒さと雨にめげてしまった。
寒さと雨にはめっぽう弱い・・・。

こんな日はやっぱりパンを焼きながら
パソるのが一番。
さて、どんなパンを焼こうか・・・

冷蔵庫の中を見ると中途半端に残った
胡桃とチーズ。
レーズン、チョコチップもあるけど今回はパス。

小麦粉も数種類の粉が中途半端に残っている。
胡桃とチーズ、ライ麦を少々生地に混ぜて
まぁ～るく成形して焼きました。

クープもまぁまぁだし 焼き色もまぁまぁ。 寄せ集めだったので 胡桃もチーズも少々控えめ ではありましたが お味のほうもまぁまぁでした。

そして、お次は お久しぶりのローズマリーを入れた ハーブパン。 ベランダのローズマリーの新芽を 摘んで混ぜました。 いい香りです。 ワインのお供にです。