餅つき

2005年12月29日 | Memo
12月29日
毎年恒例の実家での餅つき。
餅つき機でつきますがやはり
つきたては美味しいです。
私は大根おろしで『からみ餅』が
好きですが中に餡子を入れた
『あんころ餅』も美味しいですよ~。

ちょうど親戚から里芋とネギが
届いていて沢山いただいて
帰って来ました。
ネギはとても重宝します。
泥ネギなので新聞にくるんで
ベランダに置いておけば
かなりもちます。本場深谷ネギなので
太くて鍋物にはピッタリ。
甘くて美味しいですよ。