野菜と藤原 @vegemille
今日12月13日は、月が射手座の位置にあり
17時42分から24時間は新月のパワーを受けています。
食に関しては、たんぱく質に影響があり、
体では大腿（太もも）に影響があります。
坐骨神経や腰のマッサージが良く効きます。
果実の日とも言われているので、果実の収穫に向いているそうです。
新月の日は願い事をすると叶いやすいと言われています。
心の安定・旅行・法律・に関する願い事をしましょう。
願い事のやりかたは、2個以上10個以内の願い事を紙に手書きします。
自分主体の願い事を、完了形で書きます。
〇〇が出来ますようにではなく、〇〇が出来ていますようにと書きます。
ぜひ、書いてみてくださいね。
まもなく始まる「はなまるマーケット」で「話題の調理法」として重ね煮が紹介されます。
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本日、はなまるマーケットで紹介されました。
簡単なのに、野菜の甘みたっぷりの調理法
「重ね煮」はいま人気急上昇です。
よくある質問
①どんな鍋でも作れるの？
→蓋に穴があいていなければ大丈夫です。
私はストウブを使っていますが、ストウブでなくても作れますよ。
②どんな野菜でも作れるの？
→いろんな野菜の組み合わせが可能ですが
1度に火が通るといことで固い根菜とすぐに火が通る葉ものは
バランスが悪いと思います。
③料理が苦手なんですが、教室通えるかな？
→とてもシンプルな調理法です。鍋の横にまな板と包丁があれば
あとは、下に重ねる野菜から切ってどんどん鍋にいれるだけ。
切るときは、心を込めてゆっくり切っていくほうが更に美味しいのです。
④仕事をしている・遠方・時間がないのでレッスンに通えない
→ご希望を聞いて通えるように一緒に考えますのでご安心ください。
今日のテレビを見て、興味をもたれたら
まずは、１ＤＡＹレッスンにご参加ください。
重ね煮の魅力と料理って楽しいということが実感できる
美味しく楽しい料理教室です。
詳細はこちらから
http://blog.goo.ne.jp/vegi-mille/e/1e63eac45cff33f73be43c36ffef6fbf