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今回は庄川からの道程。
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バターのほんのりとした甘い香りがいいですね。
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この日はとてもいい天気でした。
間違いなくドライブ日和。
久々に牡蛎が食べたくなり、中島町を目指すことに。
あと美味しそうなかき氷も!<しかしお店は冬期休業中だった。当たり前か
随分前から気になってはいたのですが、なかなか訪れることがなかったこちらのお店。
蕎麦処 くき
https://tabelog.com/ishikawa/A1703/A170302/17000754/
石川県七尾市中島町小牧ラ部69番甲地
0767-66-6690
11:00~15:00
定休日:火曜日・水曜日
残り一席というところへうまく滑り込む事が出来ました。
蕎麦かりんとうと温かいお茶。
シーズンの今は牡蛎を使ったお料理がオススメでした。
今回は二八そば(800円)と牡蛎の天ぷら(1000円)をそれぞれ単品で頂く事に。
やっと来れたという感慨に耽りながら、待つこと15分。
見た目だけで喉が鳴るお蕎麦の登場です。
たっぷりの薬味は一旦置いておいて・・・・まずは蕎麦そのものを頂きます。
美味しい物は美しい。
間違いありませんね。
牡蛎の天ぷらもふっくらとしていて、さすがは中島町!
一口かじれば、程良い潮の香り。
いい下処理をされているのか、ちっとも臭みがありません。
衣の加減も良くて、どんどん箸がすすみました。
ねっとり美味いそば豆腐も秀逸。
余裕があれば「そばがき」も頂きたかったな。
また時期を見て訪れたいと思います。
帰りは能登島へ渡り、ぶらぶらドライブしました。
海は穏やかでとてもいい気分。
少しの間だけでも「コロナ」を忘れることが出来ましたね。
岐阜県高山市荘川町牧戸160-1
057-692-2234
定休日:木曜
食べログ
https://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21000130/
いつも通り過ぎるだけだったお蕎麦屋さん。
一人ドライブで行ってきました。
いつもは駐車場にたくさん車が停まっているのですが、この日はチラホラ。
活気が少なく、ちょっぴり寂しいですね。
色々迷った結果、「昼定食」を選びました。
お蕎麦だけでも良かったんだけど、椎茸カツにそそられた。
最初に提供された「どぶ汁」が驚くほど美味しくて、びっくり。
どうやら地元のお豆腐屋さんの豆乳から作られているようです。
これはいくらでも飲める。(もちろん一杯限り)
いよいよ、美味しそうな蕎麦にありつけます。
地元椎茸のカツは小ぶりながらも味が濃くて美味しかった。
お蕎麦はしっかりとした歯ごたえと蕎麦の実の香りが口に広がり、文句無しに美味しい。
オススメによりまずは「塩」で頂く。
ちょっと角の強い塩なので分量が難しいんですけど、塩そば大好きな私は病みつきです。
もうちょい円やかな塩なら尚のこと嬉しかったかも。
炊き込み御飯はあっさりめ。
素朴な美味しさのお漬物がこれまた食欲を搔き立てました。
噂に違わず美味しいお蕎麦屋さんで、是非再訪したいと思います。