![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/ce/7840142f36063a5ade39095db1bade71.jpg?1721702077)
酷暑続く中、やってきたのは
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懐かしい雰囲気の店内は、
地元のお客さんであっという間に満席になりました。
ほとんどが常連さんかな?顔見知りばかり。
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上ホルモン(二人前)
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牛バラ&ほほ肉
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火加減がバラバラなので焼くのは難しいけど、
じっくりじっくり火を通します。
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なのでおかわりしちゃいました。
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〆はラーメンを。
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細縮れ麺にシンプル醤油スープ。
ごちそうさま。
いつものように丸明へ肉を仕入れに出掛けた八月末。
🌞暑かったな~この頃。
そうなると、ジャンキーなモノが食べたくなるんですよね。
向かった先は以前から気になっていたこちらのお店!
💡岐阜県高山市花里町6-19アルコーブ花里1F
📞0577-57-5888
🐚火曜定休
雰囲気がすごくいい!
店内もお洒落かつ通気性も保たれていて、手の消毒はスタッフの方が直接してくださるので安心出来ます。
調味料もばっちり。
手作りメニュー(イラストかっけぇ)から選んだのは下の二つ。
★EVILTEXバーガー
★アボカドバーガー
付け合わせをサラダ・フライドポテトから選べるところもいいです。
ごらんの通り、すごく写真映えするんですよ。
その上、味がめっちゃ旨い。
パテの味が濃いし、香ばしい。
美味しい肉汁が口に広がると世界が変わります。
バンズもふわっとしていてあったか。
アボカドは美しく新鮮。
盛りつけが神的ですね。
こんな旨いバーガーは久々でした。
ほかにも色んな料理があるので、次が楽しみになるお店です。
もう一つ欠かせないのが、すぐ近くにある銀コップさん。
絶品桃ジュースがたった500円で頂けるとは。
相変わらず最高の店でした。
お店の前にベンチがあってゆったりできます。
ほんとここのジュースはおすすめ!
肉を仕入れに行ってきました~!
できる限り29(肉)の日を狙ってますが、火曜日も特売デーだったりします。
久々の特上肉・・・・絶品でした。
いつもよりもずっと美味しく感じた。
画像を見返すだけで涎が出ますね。
特製の味噌につけこんだホルモンはいつまででも食べていられる味。
いつか宿泊して、ビールと一緒に楽しみたいもんです。
てなわけで、焼肉ディナーです。
焼肉食べたい・・・食べたい・・・とブツブツ言っていたら、主人が腰を上げてくれました。
お馴染みのせならさん。
「混雑」してましたね。<予約必至
ちょっぴりメニューが変わっていたんですが、とにかくオススメやら何やら適当に選びました。
外せないのは「厚切り牛タン」!
ああ、美味しい。
タンは厚みで味わいが変わりますねぇ。
こちらはオススメの一品。<名前失念。
コリコリとした肉感が結構好みでした。
ど定番の上カルビ・ロース。
言うに及ばず、旨い。
最近、ドハマりしているホルモン。
いくらでも食べれそうで怖い。
冷麺(ハーフ)。
ここの冷麺、好きやわぁ。
出汁が澄んでるし、キムチの塩味がちょうどいいし。
デザートまで頂きました。 (お芋がほっこり温かい)
相変わらずのクオリティ、そしてコスパですね。
非常に満足出来ました。
食べログ→こちら
とある日の、一人夜御飯。
久々に「中央卸売市場」にある「10&10」さんへ。
平日ということもあり、さほど待たずに入れました。
まずはオールフリーで喉を潤しながら・・・・鉄板でジワジワ焼かれる牛タンを眺める。
いい香りですねえ。
牛タン定食は1500円ほど。
この日は火通りもバッチリでとても美味しかった。
柚子胡椒のお代わりをしたら、小鉢一杯出てきて・・・・ちょっと驚いたけど。
ボリュームも味も満足しました。
主人が教えてくれたこちらのお店は、まだオープンして間もない。
以前は居酒屋だったかな?
その跡地に堂々とお目見えしたのが、「力八」という松阪牛の焼き肉店。
こじゃれた感じで、精肉やちょっとした揚げ物総菜も買うことが出来る。
黒毛和牛から松阪牛まで、美しいお肉のラインナップに喉を鳴らしながら、案内された席が半個室。
これは落ち着きますね。
それもオーダーは全てタッチパネルでした。
半個室が囲むように、カウンター席もあります。
まず登場したのは「調味素材」。
木箱に入ってこちらもお洒落。
「力八ランチプレート 1500円」
これは女子受けしそうな盛り付けで、サラダも美味しかった。
肉も満遍なく揃っているし、平日のランチにはもってこいの価格帯です。
この他にも「力八黒毛御膳2500円」や「力八松阪御膳3500円」があります。
心惹かれたのは「石焼牛すじカレー 1000円」
よーく煮込まれたスジ肉がコクをしっかり感じさせてくれる、美味しいカレーでした。
味比べするならこちら、松阪牛食べ比べセット(勝手に命名・・・名前忘れてしまった)2500円。
ほんと、盛り付け方が解りやすくて良いね。
サービスの「チーズフォンデュ」。
野菜を付けて頂きました。
昨今、チーズブームですからね。女子受け狙いなのでしょう。
お肉も美味しいし、何よりも半個室という空間が嬉しかった。
松阪牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ・・・なんてのも、お値段こそ張りますが、楽しむ事が出来ます。
ちなみに一個200円のコロッケを買って帰りましたが、まあまあのお味でした。
大きいので一人一個で充分かと。
石川県金沢市西念2-30-16
076-225-7880
月~日、祝日、祝前日: 11:00~23:00
(料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
不定休あり(正月など)
空港の帰り、主人が先導し立ち寄ったのがこちら。
金沢中央卸売市場にある人気店「金沢肉食堂10&10」
時間をずらしていったにも関わらず、大勢のお客さんで店の前は活気がありました。
それでも回転が速いのか、待つこと10分。店内へ。
前もってオーダーしていたので、わりとすんなり提供されました。
こちらはステーキ丼。このボリュームで1000円。
香ばしく焼かれたお肉がどーんとてんこ盛り。
甘辛ダレなんだけど、そこまで苦手に感じず、ホッとしました。
山葵をたっぷりつけて・・・
最初はグングンいける!と思うんですが、年ですね。
途中で主人に肉を譲り渡す状態へ。
付け合わせのナムルやキムチに救われながら、ご飯は完食。
ちなみにご飯の量は選べます。
こちらは主人の唐揚げ定食の唐揚げ。
ちなみに小は700円、大は800円。
画像は小です。・・・・・うん、嘘っぽいけどほんと。
唐揚げ美味しかったな。三つも食べちゃったよ。
一個一個でかいくせに・・・カラッと揚がってて、何よりジューシー。
でもこれも大量のキャベツがないとキツいんだよね。
小食女子には難しい店だけど、割と女子率高いので、皆さんチャレンジしてみてください。
次は是非、夜のもつ鍋?を狙いたい。
金沢市西念4-14-8
076-213-5353