つるぼけ② 葉っぱ食べたる(￣▽￣;)

茎の生育がいいつるぼけの疑いがある

さつまいも…

試し堀をしてみようと早速掘ってみた。

芋がある事に喜んだが

やはり小振り(￣▽￣;)

マルチが無い所は1株に1個の場所も…

芋が少ないと

ついつい掘ってしまい…

1/3掘って＼_(･ω･`)ｺﾚだけ

やっぱり つるぼけの影響ですね。

＿|￣|○ il||li残念

隣りの畑のおじさんが

芋の葉も食べれるよ…

と、話しをしてくれたので

食べたろかΨ( 'ч' ☆)

葉っぱの部分は虫食いが多いから切り

その下の茎？の部分の

筋をとり(フキと同じような感じ)

ちょっと辛めにゴマ油で炒めました。

↑↑こんな感じ

ご飯に載せて食べると

美味しく頂けますが

こんにゃくや油揚げを混ぜると

さらに美味ですね。

食感はニンニクの芽の歯ごたえある感じです。

■大根

5日目 芽が出てきました。

新芽が荒らされないようネットを張りました。