つるぼけ③ さつまいも全部掘りました

とりあえず畑のさつまいも

(紅あずま)

↓↓↓全部掘りました。

左1回目

右2回目

2週間放置しましたがあまり差がないみたい。

寂しい収穫です(￣▽￣;)

とりあえず、ひと月放置

で、またもや さつまいも茎料理

えのき、揚げ、コンニャクで炒める

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これ！なかなかいい味してました。

さつまいもの茎の炒め物は

高知県の郷土料理になってました。

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