先日の夜ご飯は…
筍ご飯と筍の天麩羅と付け合せ
筍ご飯は、舞茸と筍で炊き込んだもの…
ラディッシュの酢漬けは
甘酢にラディッシュを漬けただけ
サラダなどの漬け合わせも
色合いがよくなりますよ。
お弁当にも使えて重宝しますよ～
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- 東京都の田舎に住んでいる
牛乃助です。
職業：なんちゃってビル管
趣味：
漁業（多摩川水系渓流釣り）
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