美味しい毎日in sapporo

食べものはもちろん、いろんな美味しいものに出会って毎日を過ごしたい!!皆さんの美味しい情報もぜひ教えてくださいませ~☆

長沼 マオイの丘公園 道の駅

2009-05-31 | 長沼・由仁町方面

          
さて、最近美味しい野菜を求めて長沼を走り回っちゃってる私です
中でもマオイの丘公園の道の駅がお気に入りですよ~
農産物直売所は、品ぞろえが豊かでとっても楽しい~

そしてこちらがパプリカ・・カラーピーマン
ビタミンA.C.Eやβカロチンが豊富で色どり豊か、
色がキレイで可愛くって目で買っちゃいますね~

今回は大好きなルッコラ(ロケット)も買うことができました。

     これはハーベスター併設の売店で購入

大きく育った立派なルッコラ、こんなにたっぷり入って120円
嬉しい~~
デパートなら倍以上するでしょうね~~。

そしてちょっと辛い野菜がお好みの私、さすがマオイ?!こんな素敵なセットが・・
   わさび菜とからし菜のセットが100円

さらに美味しくって変わった漬物もあります。

   大根のハスカップ漬け

 
   大根漬け(レモン風味)

普段は全く漬物(漬物自体もあまり興味なし)を購入することのない私ですが、ここでは何故かハスカップ漬けに手が伸びちゃいます。
なんか美味しいんですよね~

さて、そんなこんなで今日は購入してきたパプリカとナスを使ってカレーにしてみました~

         

にんにくとたまねぎいっぱいのひき肉のカレー・・カレーとナスってあいますよね~
パプリカの色がきいてるかな?
ライスはコンソメ入れて炊いたバターライスにしてみましたよ。

あ~~またボリュームたっぷりになってしまいました~~

でも美味しいからいいっか~~えへへ

                 
                  道の駅 マオイの丘公園

           所在地    夕張郡長沼町幌内 
           TEL       0123-84-2120  
           休館日        元旦
           開館時間   9:00~20:00(5~10月)
                      9:00~18:00(11~4月)

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一玄舎の天然酵母パン

2009-05-27 | 長沼・由仁町方面

     
さて、また美味しいパンにめぐりあってしまいました~~

それは長沼ハーベスターに向かう道、何やら道の左側に「パン」とだけ書かれた電光掲示板が・・・何?こんなところにパン?!・・なんて思いつつ思わず曲がっちゃいます

すると、ほどなくして右側に見えてきたのはこちら

    

一玄舎?!・・あ~っ聞いたことあるなあ、ここだったんだぁ~
偶然の神様に感謝です
 
           
あ~~っ天然酵母 パン・オ・ルヴァンって書いてますぅ~~

その文字を見るだけでにやけちゃう私って一体

私が行った時は天然酵母のパンは1種類しかなく、トップのパンのみ購入です。

お店でスライスして頂きましたよ

   

ピーカンナッツ入ってます。
生地はしっとり、もちもち、弾力があってふんわり、これぞ天然酵母っていう感じです.
これは相当美味しいなあ~~

このパン1個だけ買いに行くだけでも、長沼行きたいなと思わせる感じ

また、近々行っちゃいます~
   
                      一玄舎ベーカリー

                住所  夕張郡長沼町東2線北6 
                TEL     0123-88-0685
                営業      9:00~18:00
                定休日      水曜

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BENNU GALLERY & CAFEのにんじんケーキにびっくり!

2009-05-24 | 長沼・由仁町方面

          
はい、またまた美味しい野菜が食べたくって購入を目指し長沼へ~~
マオイの丘の道の駅に着き、売店で山のように野菜購入~~

そして次は・・・こちらですう~~
BENNU Gallery &Cafe の今回は待望のカフェ初体験です。

274号線を日高方面に向かって行くと234号線と交わるところの500mくらい手前の右手の方に看板が出ていますのでそこを右へ~。

    土・日のみの営業なのがちょっと残念

     のどかなたたずまい・・

入口からずっと全てがアートこちらは手作りワニさんですね~。
 
 images  花食べちゃいそう

                 ベンチもアート

  

    さてCafeです~

   

店内はこれまたなんとも言えないアートな世界
イス席はなくてすべて座席です。

  

 メニューがまた・・泣けちゃう可愛さ

 開くと

   天然酵母パンこれが気になったけど・・

朝にパンと野菜をたっぷり食べて来ていたので・・ケーキにしてみました。
種類がいろいろあり迷った挙句にんじんのケーキとコーヒーに。

   何もかも素敵 

ちっちゃなテーブルの上が見事に調和した世界

  それではひと口・・うむ・・うむむ

 うっま~~~~~い 

  間にクリームチーズが

やあ~~本当にびっくりです


見た目地味、素朴な感じですが食べるとまず、そのしっとり感に驚きます。さらにその間に入っているチーズとも相性ばっちり、やあ~~これは美味しい、今まで食べてきたにんじんケーキの中ではベスト1ですね 

ちなみにコーヒー(フレンチキリマンジェロ)もすごくよいお味

感激のうちに食べ終わりました~
 
  
なんて素敵な器でしょう~
こちらの器はもちろん、こちらの経営者であり陶芸家のイギリス人、ケイトさんの作品、併設されたギャラリーでは素敵な作品の数々を拝見することができます。
なので~スプーンもただのスプーンではございませ~ん、さすがです。

お店の方のお話では、にんじんケーキのレシピもケイトさんのお国の作り方で作っているそうです。
う~~ん、レシピが欲しい~~

さて、おみやげのケーキも購入です
 
     
これはチーズケーキ濃厚なお味。

   
赤毛のアンが食べてそうな?!可愛いケーキ、こちらはけしの実が入ってます。

やあ~堪能いたしました。
帰りにはギャラリーの方もお邪魔してきましたよ。

    前回のギャラリー訪問?!の記事はこちら

    http://blog.goo.ne.jp/usaoj/e/329249d91cdf79b0e63f66c1a7ce2fb3

           BENNU Gallery & Cafe

         住所 夕張郡由仁町西三川722
         TEL   0123-87-3929 
           
         5月~10月の土日のみ営業 
             11:00~18:00

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函館いろいろ

2009-05-20 | 函館方面 いろいろ

  
さて、今回の旅は桜を見るのが目的だったはず
五稜郭の桜を見に行くため歩いていると歩道の脇に、こんな可愛い像がありました。

その名も 
ぢっと手を見る

くまちゃんがぢっと手を見ていますよ~
なんか微笑ましいです。

他にこんなのもありました。

    
道行く人が時々なでているのは何故?!と思いきや、これだったんですね

なんかこれも、ちょっといいなあ~

上の国町に流れる「天の川」に眠っていた石なので夜空で流れ星に願いをかけるように石に手をふれて祈って下さいって・・

 
車椅子対応の市電もよく走ってました。
素晴らしいです。               

 
近頃はみかけない外で飼われている風な犬・・のんびりしてますね~。
いいなあ~こういう光景
これは走る車の中から写しました~

さて新しくなった五稜郭タワーの中には美味しいパンの売っているお店があります・・あれっ!107の1の字がタワーの形になってるう~~

 

そこに売ってたこちら        

    
桜蒸しパン

もちもち、桜餅のような香りがして美味しかったです。

肝心の桜は??

満開の時に行ったのですが、いつもより桜の色が薄く若干淋しげ?!でした。

  
     これは昨年の五稜郭桜の色
     五稜郭2008

   これは今年の色です。
        
五稜郭 2009

  来年はどんな色で咲くのかな~
  楽しみです。

  また、来年も可愛い桜を見に行きま~す
 
        桜グルメの旅?!、終了~

  函館のパブリックアートについての前回の記事はこちら

  
http://blog.goo.ne.jp/usaoj/e/1fe3e8af19a02ca596c2e4df2604164e

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とにかく最高! ドルチェ カフェ ボッカ

2009-05-17 | 函館方面 カフェ・食事

            

さて、今回の函館の旅において私の中でNo1

イチオシのお店でございます~
その名も「ドルチェ カフェ ボッカ
場所は北斗市の住宅街、何気に可愛く建ってます。

実は前にも一度デザートだけ食べに行ったことあり、その旨さに腰がぬけそうに・・(大げさではありませ~~ん

前回の記事はこちら
             http://blog.goo.ne.jp/usaoj/e/7ce12986b8041b6e81b7b1de5ccb0a95

今回はランチを頂こうとはりきって行ってきましたよ

さて着きました
    
ふつ~の昔ながらの一軒家という佇まい、でも黄色がきいてますよ~
店内は・・・

    
こんな感じ・・。

メニューが来ました~

    わくわく頂点です~ 

そしてまずはこの記事トップの写真の ベーグルセット(ドリンク付き)950円!! まずはむらさきいもの冷製スープを頂きます。

う~~~ん甘すぎず、おイモの旨みが凝縮されている感じでバッチリ
そして次は・・・やあ~~ベーグルもっちもちで~~す

そしてアスパラのかき揚げが~~~~


  images images images 

これがもう~さっくさくに揚がっていてアツアツでアスパラのお味も生きてて美味しいのなんのって~~感激です。

実はかき揚げが大好物の私、大興奮です。

他に、にんじんのきんぴら&サラダ&ピクルスが添えられていて食べ応え十分、満足度満点です。

さて次は・・今月のboccaのパスタ

 生ハムとほうれんそうのパスタ

  ドリンク付きですよ~

      1150円

これがまたソースの味つけ言うことなし!!

パスタのゆで加減、ソースのお味、そしてパスタのアツアツさ
本当に本格的なパスタ専門店に全く負けてません。

食べている最中頬が緩みっぱなしでした~~

そし食べた後もず~~っと美味しい

何から何までスキのない美味しさにびっくりです

そして食後にはあのデザート、前回来訪時も楽しませていただいた季節限定ドルチェの

      あわゆき?

あれ?・・・前回は「はるのゆき」という名前だったような・・・??
名前変わったようですが内容は同じでした。
良かったぁ~~

  あわゆき(450円)です


冷やし抹茶汁粉の中に手作り白玉、つぶあん、そしてその上に生クリームがのってます
さて、この美味しさこそまさに筆舌につくし難いというのがぴったり

抹茶のとろとろ加減、白玉のぷよぷよさ?!、生クリームのふわふわさ、本当に言うことなし

ここのお店、母娘のお二人だけで営まれている様子。
家庭的であったかい雰囲気

私が行った日はお母様が風邪をひかれていたようで娘さんが一人できりもりされていましたが、出来上がってきたお料理にブレなしレベル高い~

すごい腕前だわ~~

と、感心することしきりです

たぶん、これからも、どのランチ・デザートも間違いなく美味しいだろうと予想できますね~~

クリクリお墨付きです(価値ないか~

皆さんも至福のひと時是非体験してみて下さ~い

 
            dolce cafe bocca
    
       住所   北海道北斗市久根別2丁目21-47
       TEL/FAX     0138-73-2248
       営業      11:00~20:00
       定休日       月曜日
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