北斗市のカフェ ウエストコーストのバターパン

さて、今日も函館方面です！
ここも函館に行くと必ず行くお店なのですが・・。　

ウェストコーストの響きにふさわしく?！建物が海沿いに面しております。
海側は大きなガラスばりになっているため大変ながめがよろしいです
海側の席に着き、ぼーっと海をながめていると時折、世界最大級の高速フェリーナッチャンReraが遠くを横切って?!行くのが見えたりします。

店内のセンスは特に良いというわけではなく（失礼）しかし海をながめてのひとときはなかなか癒されます。
トイレは広くて乙女?!な感じ（トイレットペーパーがピンクとか花柄だったりしてます）

そんなことより？私はとにかくバタートーストなんです（謎）

このバタートースト、この厚みがありながら中までバターがたっぷりしみこんでいます。
上にかけられた粉砂糖との相性もバッチリで激ウマ
パン自体も美味しいのだと思いますが、こんな厚いパンをどうしてこんなにうまく焼いているのでしょう？！と感心することしきり

とにかく一度は食べてみて下さい

絶対、はまります（ってこればっかりですみませ～ん）

＊ちなみにこのお店、11月中旬から3月末くらいまでは休業しているのでお気をつけ下さいませ～

　　　　　　

　　　　　　ＷＥＳＴ　ＣＯＡＳＴ（ウェストコースト）

　　　　　
　　　　　北海道北斗市（旧　上磯町館野）ルート228号線沿い
　　　　　　　
　　　　　　　　　TEL　　　　0138ー75－3080
　　　　　　　営業時間／１１：００～１８：００
　　　　　　　定休日／月曜日・第３火曜日
　　　　　　　駐車場／あり　
　　　　　　　営業期間/４月上旬～11月上旬まで

ドルチェ カフェ ボッカのはるのゆき

今日は北斗市にある一見普通の民家を利用した可愛いカフェ・・しかしその内容があなどれない?！ドルチェ　カフェ　ボッカさんですう

この連休初めて行ってきました～～
まず場所は国道からちょっと入りますので車をゆっくり走らせないと見落としそうです。
でも外観が黄色がきいてて入口上の絵が可愛い～～
がらがらっと引き戸?!を開けると普通の玄関登場!!

そして「いらっしゃいませ～^＾」と迎えてくださるのがこれまた近所のお家のお母さん風（って失礼ですかね）なお店の方

さて中は・・これまたフツ～なお部屋にフツ～なお庭が見えちゃったりしてます。

そしてオーダーしたのは・・その名も「はるのゆき」というデザートです!！
冷やし抹茶汁粉の中に手作り白玉（間違いない！）その上に生クリームがのってます

それではひと口・・・・・！！！！！！！
うぬぬぬぬ・・・うっま～～～～い感涙です。
私、完全にドルチェ　カフェ　ボッカにおちました～～（謎）

なんでも抹茶は草を、あずきは土を、生クリームは雪をあらわしているようです。
すごいわ～～なるほどね～～おぬしただものではないな?!って感じです（意味不明）

小豆も白玉も手作りの味で甘すぎず絶妙な味わい
これはおススメ皆様もぜひお試しあれ～～
　


　　　　dolce cafe bocca
　　　　
　　　　　　　　〒049-0121　北海道北斗市久根別2丁目21-47

　　　　　　　　　　　　　　TEL/FAX 0138-73-2248

　　　　　　　　　営業時間　　　　　11：00～20：00

　　　　　　　　　定休日　　　　　　月曜日

はこだてカリフォルニアベイビーのシスコライス

やってきました函館に！
まずはお約束の通称カリベビに行かなければ～～☆
そう、昔から函館に来たらはずせないこのお店

ジャ～ン！！でました☆
ピラフ風のライスの上にジャンボなフランクフルトが２本、さらにその上にミートソースがかけてあり。
このミートソースが・・ごくふつ～～（笑）
だけどなんだか忘れられない・・・初めて食した時の新鮮な気持ちと食感?！が忘れられず、以来函館行く度食べてます

正直すんごくうっまいよお～～って泣くほど美味いわけではないけれど、アメリカンな店内で　ど～～んと盛られたピラフを食べ完食するとやったぜっていう気持ちになり気分が良いのです。

こんな私ってどうなんでしょう???


　　　　　　
　　　カリフォルニアベイビー　　　　ちなみにシスコライスは682円なり～

　　　　　　　　　住所 　函館市末広町23番15号
　　　　　　　　　電話 　0138-22-0643
　　　　　　　　　営業時間 11:00～1:00
　　　　　　　　　ラストオーダー24:00
　　　　　　　　　店休日 年中無休
　　　　　　　　　駐車場 16台

珈琲館 はちの天然酵母パン

さて、今日は小樽のカフェ「はち」のこと。
まず建物は外から見ると木造の民家風ですが二階の窓枠の赤がきいてます。

店内は・・う～ん、ここも一人で来たい雰囲気、落ち着くカフェですね。
なんとも趣のある素敵なスピーカーとアンプからは静かでここちよい音楽が流れています。いやあ～落ち着く

そして、曲の合い間をぬって柱時計の音がこちこちとよい感じで響いています。

オーダーはもちろん天然酵母のトースト（はちみつ付き）！！
昔？！からパンは天然酵母じゃないと～～と思ってる私
ここのパンを食べるのを楽しみにしてたんです。
さてさてどうかな～さくっ、もちもち～う～ん手作りのパンの味・・。
添えられてくるはちみつが純粋な感じで美味しい～～

そしてコーヒー！！
ここのコーヒーはコーヒーの粉の量とお湯の量が選べるんですね～。
私は深煎りのコーヒー粉20g、湯量150ccにしました。
ひと口飲んで・・うっ・うま～～い！
まろやかで、とってもステキなお味、苦味でもとんがってなくて？！
口の中でワインみたいにころがしたくなっちゃうような美味しさです

パンもコーヒーも音もいい！！気に入りました
また行こうっと・・・


　　　珈琲館　はち　　　

　　　　　小樽市住吉町12-1 　
　　　　　tel/fax (0134)27-6408
　　　　　定休日 毎週木曜日
　　　　　平日 開店　10：00　　閉店　19：00
　　　　　日祝 開店　11：00　　閉店　19：00

Cafe 茶花の可愛いランチ

またまた行きたくてしかたないのになかなか行けないお店のご紹介。
美瑛の駅からてくてく歩いて5分くらい？！メインストリートからちょっと入った普通の住宅街の中の１軒家カフェ

中に入るとお～～っ！！
なんとこんなところにこんな素敵な空間があっていいのか！！と感動です。
そしてランチ・・お盆にのって運ばれてきますが～～
いろんなものが少しずつ、でもどれもとっても丁寧に作られているのがわかる手抜きのない美味しさです。
そしてデザートがまたなんともいえず味わい深い・・。

テーブルの上にはさりげなく素敵な本が置かれていて、あ～～こんな家に住みたい～と叫んで？！ました


　　　　　ｃａｆｅ茶花
　　　　
　　　　　　　北海道上川郡美瑛町本町2丁目2－21
　　　　　　　　　tel/fax 0166-92-0146

　　　　　　　　　営業時間　11:00 - 16:00
　　　　　　　　　定休日　毎週日・月・火曜日