本日は私が今一番愛しているパン屋さんの「ぱん吉」さんです
これはお店の入口、こじんまりしていてお上品、しゃれてます。
初めてこのお店に行った時・・そこにはパンがほとんどありませんでした
この時はハード系のパンをやっと?！１個購入
例の如く車の中でひと口食べて・・・うぬぬ・・うっま～～い
２度目にお店に行った時・・そこにもほとんどパンがありませんでした
しかしそこにちょうど焼き上がってきた「ルティン」というパンとの出会いがあり・・これまたひと口食べてその美味しさに び～～っくり
あれから何回か通いつめ・・今回一番パンが買えたんです～
まずは噂のクロックムッシュ（￥168）をゲット！
ローズマリーの香りがきいていてとっても良いお味・・
初めて出会えて満足ですハムとチーズも美味しくってうっとりです。
そしてこれはリュスティックノアフロマージュ（￥189）
なんでもチェダーチーズがたっぷり入っていると書かれていましたが・・ぱくっ・・う・うっま～い
チーズのうまみが生かされてます
次はデニッシュクリーム（￥189）・・こちら
普段はデニッシュ系の甘いパンにあまり手の出ない私なのですが・・
どれどれ・・ぱくっ・・なにぃ～～！！
なんてお上品な甘さのカスタードクリームでしょう、とっても丁寧に作られている感じがします。
アルザシアンピーカン、リュスティッククランベリー、ピザ・・どれもはずれなしです。
こぶりなパンでも中身も味も充実しているので満足感がすごいです！
小麦はフランス産など、素材が非常に吟味されている印象
表面かりっで中はもちっ・・ぱん吉のパンは芸術的な美味しさです
ブーランジェリーぱん吉
札幌市北区北区北8条西4丁目18 (北向き)
営業時間 9:00～19:00 日・祝休
011-756-6230
P 3台
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