「壺屋」のスプーンで食べる桜餅は可愛くって美味しい～

こちらは先日おやつに頂いた「壺屋」のスプーンで食べる桜餅SAKURA
このところ桜づいている私・・・大事に大事にいただきました～～
まずはその形状がとっても可愛いですね～～
ピンクの和紙に包まれているところも桜の絵のついた紙ラベルも可愛い
さらにせまります　　う～～んやっぱり可愛いですよ～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さていただきましょうか
その名の通りちゃんとスプーンでいただきますよ・・
うん？・・・う～～う～～うっま～～い
なんと中には桜の葉の刻んだものが入ってます
たしかに桜餅、まぎれもなく桜餅です、でもつるんと食べれて食べやすい
そして食感も香りも良く・・・これは美味しい、素晴らしいです
それにしても今年も桜がとってもキレイ～
でもただ綺麗で終わらせてしまうのはもったいないと、どこまでも食いしん坊な私
まだまだ桜で楽しみたい
スプーンで食べる桜餅　SAKURA　　美味しかったぁ～
桜のスイーツに夢中ですから～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　壺屋　本社　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　住所　　　　　旭川市忠和5条6丁目5ー3
　　　　　　　　　　　　　　　　TEL　　　　　　　0166-61-1234　

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隠れた逸品！梅屋の海老憧那都（えびどうなつ）

　　　　　　

こちらは先日おみやげにいただいた旭川梅屋さんのえびどうなつです
やあ～～久しぶりに食べたらやっぱり美味しかった～～

写真で見るとおわかりでしょうが表面には砂糖がた～っぷり
なのでとっても　あま～～い
けれどとっても　美味しい～～

食べてる間はずっと
「あま～～い」と「うま～～い」を繰り返すお品

 　　　　　包装にも立派な海老が～～

梅屋さんといえばシュークリーム、エクレアなどが有名ですが
こちらのえびどうなつは隠れた逸品だと思われます～～

菓子処「梅屋」は、大正３（１９１４）年に旭川で創業、もともとは和菓子屋としてはじまった老舗のお菓子屋さんだそう
なのでこの商品も和菓子の中の商品として扱われています

なんでもこのどうなつには
香り豊かな「べっ甲海老」をすりつぶし、生地に練り込んであるそう

少しずつ食べ進めると口の中に
えび～～～の
独特の風味をかもし出す、本当に味わい深いリングドーナツです

初めはなんでドーナツに海老って思っていてもそのうちはまりますから～

ただし私は旭川でしか見たことがないんですよね～～
なのでなかなか手に入れることは？！出来ず・・

おみやげに頂いたりすると涙が出るほど嬉しいです

旭川梅屋のえびどうなつ・・是非お試しを～～

　　　　　　　　　　　　　　　　 菓子処　梅屋　　＜本店＞

　　　　　　　　　　住所　　北海道旭川市高砂台2丁目2-11
　　　　　　　　　　TEL　　　　　　　0166-61-7998
　　　　　　　　　　営業　　　　　　　9：00～17：00　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　年中無休　あり

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Cafe 茶花の可愛いランチ

またまた行きたくてしかたないのになかなか行けないお店のご紹介。
美瑛の駅からてくてく歩いて5分くらい？！メインストリートからちょっと入った普通の住宅街の中の１軒家カフェ

中に入るとお～～っ！！
なんとこんなところにこんな素敵な空間があっていいのか！！と感動です。
そしてランチ・・お盆にのって運ばれてきますが～～
いろんなものが少しずつ、でもどれもとっても丁寧に作られているのがわかる手抜きのない美味しさです。
そしてデザートがまたなんともいえず味わい深い・・。

テーブルの上にはさりげなく素敵な本が置かれていて、あ～～こんな家に住みたい～と叫んで？！ました


　　　　　ｃａｆｅ茶花
　　　　
　　　　　　　北海道上川郡美瑛町本町2丁目2－21
　　　　　　　　　tel/fax 0166-92-0146

　　　　　　　　　営業時間　11:00 - 16:00
　　　　　　　　　定休日　毎週日・月・火曜日