昨日は仕事を終え、各駅停車に飛び乗ってガタゴトとイチゴ王国栃木県へ。日が暮れた頃、黒磯駅に到着↓
素敵リビングで食べる旅友(&旦那様)のお手製のモーニングプレート♪朝から幸せ〜
去年新居を購入した旅友ご夫妻のお宅へ、図々しくも遊びに来ています。友人に車で駅まで迎えに来てもらい、「突撃隣の晩ごはん」。
中古の物件を手に入れ、自分たちでリノベしながら素敵に暮らしている旅友。
壁の漆喰も、木のテーブルも、素敵なリースも全部手仕事!!!
テーブルはカフェ板と呼ばれる幅20cmほどの杉の乾燥板材を繋ぎ合わせ、ワックスをかけて磨いてつくったとのこと。机の脚はガレージセールで見つけ出してきたみたいです。すごいなぁ…。
吹き抜けのリビングの天井にも、自分たちで1枚1枚板を貼ったとのこと
もともとアート系な経歴を持つだけあって、ものすごくいい雰囲気な仕上がり。
そしてさすが旅友。本場スリランカ仕込みのカレーをご馳走してくれました。
玉ねぎを飴色に炒め、にんにくと生姜は刻むのではなく潰して加え、トマトを入れてスパイスで味付け。
最後に茹でたじゃがいもなどと合わせ無水で煮込んだとのこと。
美味しくないわけがない!!
スリランカ、未踏の地…。あぁ、行ってみたい〜。
デザートはイチゴ!
真っ赤な大粒のイチゴです♪
というわけで、本日は那須塩原を観光中。続きはまた明日。
【今朝の旅友ごはん】
素敵リビングで食べる旅友(&旦那様)のお手製のモーニングプレート♪朝から幸せ〜
金曜日ですね。
皆様良い夜を!