料理:必須アイテム

料理してると、何が必須アイテムか見えてくる。例えば、手前にある鉄のトレイ（正確な名称は違うかも）。材料を切ったりしてると、置く場所に困ります。皿に置いても良いのだけど、量が多いと、こぼれたりしちゃいます。な～ので、先日やっとこさ、この人（擬人化ですよ）を購入。使ってみると、本当便利。料理する私の腕も上がる事、間違いなし！（何を根拠？）しばらく愛人として、活躍してもらいます。