今日も唐泊は白波がたって、時化ています。
このところ真冬のように海が荒れて、沖へ
でられないことが多いです。
気象がなんだかずいぶんと変化している今年ですね。
今日の港の風景。
唐泊はご存知の通り、おいしい岩がきと真がきの養殖
で有名でありますが、今日は牡蠣のいかだ用の竹の搬入
トラックがやってまいりました。
いかだ用に特別に中国地方からきている、大きな竹です。
これを、唐泊の漁師の組合員のみなさんが、今日のように
時化で出漁できないとき、全員で手作りでいかだにしていきます。
大掛かりで、大変な作業です。
このいかだでできるのが、名物の唐泊恵比寿牡蠣。
おいしい牡蠣は、現在牡蠣が産卵期にはいっているため、
しばらく販売をお休みしておりますが、岩がきも10月以降
くらいから、販売を再開する予定です。
本当においしい牡蠣ですから、ぜひ唐泊へお越しの際は、
漁港の奥にあります、唐泊ストアにて、お買い求めください。
牡蠣明太も、年中販売中です!
地方発送もしておりますよ。
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でられないことが多いです。
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これを、唐泊の漁師の組合員のみなさんが、今日のように
時化で出漁できないとき、全員で手作りでいかだにしていきます。
大掛かりで、大変な作業です。
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しばらく販売をお休みしておりますが、岩がきも10月以降
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本当においしい牡蠣ですから、ぜひ唐泊へお越しの際は、
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