パンでお弁当

今日も日差しが厳しいですね。少し曇ってはいるけど、グングン気温が上がるんでしょうね。
お気をつけください。

お米が切れていて今日のお弁当はパンです。
昨日焼いたカンパーニュを紙に包んでおきました。ビニールに入れるのも冷蔵庫に入れるのもよくないですね。ちょうど良い具合です。


ペンネとズッキーニのトマトソース、鶏とじゃがいもの香草炒め、パプリカのマリネ。
フランスなんだかイタリアなんだか、まぁ、いろいろな洋食弁当です。
こんなお弁当もありかな。




エルブドプロバンスという香辛料があります。
タイム、バジル、フェンネル、ラベンダーの花などのミックスです。
これ自分で調合ができます。
好きなハーブでいいんです。
今、家にあるのはタイム、バジル、オレガノなど数種。
合わせておくととっても便利です。今日は鶏に使いました。