ロンドの日記

チェンバロとオルガンと16歳のにゃんこ。
音楽と美味しい毎日です。

鮭のパイ包みと牡蠣

2015-03-04 13:25:59 | 家ご飯 洋食
昨夜は鮭のパイ包み。


中身を写すの忘れました。
鮭とベシャメルソースとほうれん草をパイで包んでオーブンで焼きます。
簡単なのにご馳走感あるでしょ?

昨日の牡蠣をバターでソテーして、殻に入れてベシャメルソースとチーズを乗せて焼いただけ。




昨晩は少々忙しくて時間が無かったので、こんなメニューになりました。

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