バー エース

熊谷駅からほど近いところにある路面店

もう熊谷の地で20年以上になるそうです

熊谷のオーセンティックバーの草分けみたいなものでしょうか

こちらの渋いマスター、かなりのシブさなんですが私と1才違い

なんとなく親近感が湧きますね

お店は杜仲で改装されたようですが、大変綺麗にされておられます

ボトルも毎日磨くとか

まずはジントニック、美味しいです

チャームのコンソメスーブを飲んだ直後ということもあり、キリッとシャープ

なにかお薦めということでだして頂いたモスコミュールも美味しかった

モスコミュールは店により大きくレシピが変わりますが
夜総合点★★★☆☆ 3.4

こちらのお店のものはジンジャー強めのレシピでした

常連さんもほどよく店に馴染んでおり良い空間を作っています

あまり熊谷にはいきませんが是非また寄りたいお店です