PANACEE(パナセ)

埼玉県は熊谷市の熊谷駅からほど近いところにある路面店

熊谷は日本一暑い都市で埼玉県北部で最も著名な街でもあります

10Ｍに及ぶ一枚カウンターが目を引きますしオーセンティックな設えになっています

オーナーバテンダーを中心に3名で営業されています

ＮＢＡの会員でもあるようで、コンペ優勝などの経験もあるようです

熊谷では珍しくシガーも置いています、但し種類は少ないです

熊谷しないではシガーの取り扱いしているタバコ屋はないみたいです

ジントニックをいただきましたが、なかなかキレがあります

変わったところでは山ワサビのウオッカソーダを頂きましたが不思議な味

ワサビの風味は少なく柑橘系の印象を持ちました

シガーに合わせてグラスホッパーも飲みましたが絶品でした

熊谷はオーセンティックなバーが少ないそうで、こちらの店も一番新しい店のようです

そういった経緯かお支払いが少々高めのイメージでした