南サンボア洋酒店 伝統に打ち勝つ新しい力を

心斎橋筋商店街をミナミへ八幡筋のところをひょいと入るとあります

なんとサンボアビル、自社ビルです

お店は勿論路面店です

こちらの店も古いですし、堂島サンボアの先代と同じように

怖い存在やったみたいですね

三代目になり頑張ってはりますが、往時のようにはなかなか

サンボアグループの暖簾分けには厳然としたルールがあります

10年働いて、各店主がすべて認めることという大変厳しいもの

外からの修行にきたものは良いのですが、世襲になると

ルールが形骸化する恐れがあります

またそこにおかーちゃんが出てくると話がややこしい

伝統ある店ですので、是非誇り高き一杯が飲みたいですね