酒とシガーとシャングリラ

時間を呑み
時間を燻らす
エレガントな時間

アマルーラ

2011-01-14 |  リキュール


アマルーラは南アフリカのクリームリキュールです

マルーラという梅干ぐらいの大きさの果実からつくられます

青い実のまま落ちてから黄色に色付くそうですが

そのとき自己醗酵してお酒になるようです

ですからこの実を食べた動物は酩酊するそうです

特に象が好むことからパッケージにも象が描かれているようです

アルコール度数17度でベイリーズに似た味ですが

こちらのほうがフルーティーです

もちろんシガーのお供には最適です

カロリーが高そうなのが気になるところですが…

たまには象になった気分で雄たけびをあげてみるのも…近所迷惑か