２０１４年１月２１日(火) 提供 ／ ＪＡＬ 、ＳＥＩＫＯ
♪ Es Schneit Henning Schmiedt
♪ Nicky's Dream Gabby & Lopez
先週 スロバキアと共に 紛らわしい国の名前として紹介した
中央ヨーロッパの国 スロベニア
人は食なり スロベニアには こんな古いことわざがあるように 昔から 職に拘る国
最近 ヨーロッパの旅行者の間でも 美食の国として 注目されています
グルメの国 イタリアと 国境を接するスロベニアは
イタリア料理に ドイツ料理 ハンガリー料理 トルコ料理の影響を受けながら
独自の食文化を育んだ国
伝統的な郷土料理だけで 24地域に 177種類もあるそうです
そのすべてを紹介することは出来ませんが 日本人に馴染み深い料理といえば
この国の主食の一つ ジガーンツィでしょう
ジガーンツィとは 一言でいえば スロベニア風蕎麦がき
スロベニアは 石灰質の土地が多いことから 蕎麦粉の産地
この蕎麦粉を使って 一口大に茹でたものを バターをつけて食べる料理です
また スロベニアには こんなことわざもあります
人の心を開くには まずは そのお腹を満たすことから
食事の時間を大切にするこの国では レストランのディナーは なんと 午後の3時半から
食前酒からワインと ゆっくりお酒を味わいながら 夜遅くまで 食事を楽しみます
国民一人当たりのワイン消費量は 世界で7番目
それだけこの国では 美味しいワインが造られているのです
このスロベニアには 囚人のスープという名の スープ料理があります
このスープ 飲むだけで満腹になり
胃袋ががんじがらめになることから名付けられたものですが
あなたの胃袋も スロベニアの料理で がんじがらめになることでしょう
♪ Chubby Cheeks Mocky
SOUND GRAFFITI MAIA HIRASAWANo.２
♪ The Gift
♪ We Got It
♪ The Best Team
♪ Say Goodbye
♪ Beayty And Brilliance Satoru Shionoya
近所のガレージセールで 何気なく買った 3ドルの茶碗
昨年の3月 この 3ドルの茶碗が ニューヨークのサザビーズのオークションに出て
なんと 223万ドル およそ 2億2,300万円で落札されて 話題になりました
74万倍もの値段に跳ね上がった この茶碗
中国で およそ千年前に作られたもので
これだけ美しい磁器の茶碗は 大英博物館にも所蔵されていないそうです
まさに アメリカンドリーム ニューヨークらしい 夢のあるお話です
ニューヨーカーの間でも しばらくこの話題で持ち切り
フリーマーケットが とても賑わったといいます
さて ニューヨークでは 毎週のように フリーマーケットが開かれています
最も規模が大きいのは 毎週土曜と日曜に マンハッタンの39丁目で開かれる
ヘルズ・キッチン・フリーマーケット
タイムズスクウエアからも それほど離れていないので
週末に ちょっと覗いてみるには 良いかもしれません
入り口では 可愛い悪魔の姿をした キャラクターが出迎えてくれます
売られているのは 靴やカバンに アンティーク
ほとんどががらくたですが 見ているだけで 結構楽しめます
注意したいのは 掘り出し物だと思っても 必ず一度 重さを考えること
オーバーエクセスは ニューヨークからだと結構なお値段です
この他 ニューヨークでお勧めの フリーマーケットは
年に一度開かれる ブロードウェイ・フリーマーケット
ミュージカルの出演者が 売り子さんとしても登場もするので これは見逃せません
毎年 9月の終わりに開かれるので 開催が近付いたら また ご案内しましょう
♪ Salad Days Larry Goldings,Henry Allen