２０１８年８月９日(木) 提供 ／ ＪＡＬ♪ Will You Dance? 鳥山雄司
♪ Fotografia fonte
ワインで有名なボルドー この街はフランスでは パリに次ぐ 観光都市
街全体が 月の港 ボルドーとして 世界遺産に登録されている
18世紀 ワインの貿易で栄えた ボルドーは 黄金時代を迎える
大規模な都市計画によって 次々と 巨大な建物が建てられた
ここボルドーの大劇場は ルネサンス様式の傑作の一つ
パリのオペラ座は これをモデルに設計されとも いわれている
だが当時 プチ・パリ とも称えられた この街は
19世紀の後半に入ると ワインの貿易が 他の街に移って 衰退
眠れる街 とまでいわれるようになった
ここボルドーが ワインと文化の街として復活したのは それほど古くはない
その復活のシンボルが ブルス広場に設けられた 水鏡 ミロワール・ドーである
街の中心部にある 18世紀の 華麗で 壮大な建物 ボルドーの証券取引所
その前にあるのが 岩のタイルが敷き詰められた ブルス広場
その広場の一角に 15分毎に 霧状の水が吹き上げられると
岩のタイルの上に 水深 2センチほどの水の層ができる
これが世界最大の 水の鏡になる 鏡に映る証券取引所や ゴシック様式の教会は
まるで ウユニ塩湖のような 奇跡の絶景
特に夜 広場がライトアップされると いっそう 幻想的な世界へと変わる
この水鏡は まだ完成して 12年ほどしか経っていないが
今や ヨーロッパを代表する フォトスポットとなっている
夏の間は 子供たちが 水着で戯れる この ボルドーの水鏡
これは インスタ映えすること 間違いなしの 風景だ
♪ Balanco Zona Sul Bossa Jazz Trio
SOUND GRAFFITI
今夜は 今話題のシンガー JORJA SMITH のデビューアルバム
lost&found を特集します 曲は…
♪ Blue Lights
♪ Lost & Found
♪ Tomorrow
３曲続けて お聴きください
♪ In All My Wildest Dreams Joe Sample
今 ニューヨーカーの間で 最もホットな話題を集めているレストランは
レガシー・レコードです
その名前の通りここはかつて レコード会社のビルを 改装して造られました
このレガシー・レコードがあるのは マンハッタンの ミッドタウン
現在再開発が進む ハドソン・ヤードに近いエリア
これまでほとんど 飲食店を見掛けなかった 西の外れにあります
このレストランを始めたのは
ソーホーのレストラン チャーリー・バードを手掛けたスタッフ
こちらの名前も ジャズからとられているように
音楽が大好きなスタッフによって 造られました
今回のレストラン レガシー・レコードも
レコード会社だったという 建物のキャラクターを そのまま生かして デザインされています
三つのスペースから成るこのレストラン
一階の グランド・フロアーは 一日中 カフェとしてオープン
昼間はコーヒーや ペストリーを味わうことができます
レストランのメニューは 地中海風のイタリアン ニューヨークで知られた名ソムリエ
ロバート・ボーアさんのお店だけあって そのワインコレクションも ワイン通には評判
また 鮮やかな エメラルドグリーンと マホガニー調の レトロモダンな インテリアは
今年3月のオープン前から話題 既に ファッション雑誌 ヴォーグの撮影にも使われました
インテリアと音楽 そして ワインと料理
すべてに こだわりを持つレストラン レガシー・レコード
ニューヨークに出掛けた時は 是非 訪ねてみたい お店です
♪ Feel Like Making Love 木住野佳子