Room☆P

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チキンティッカマサラ/ボラボラ島

2011年06月30日 01時14分11秒 | JET STREAM

 2011年6月29日(水)     提供 / JAL

♪ FARGMENT 1  中島ノブユキ

♪ HARRY FLOWERS  PERFORMANCE オリジナルサントラ

日本では 蒸し暑い今頃の時期 無性に食べたくなるのが カレーライスです
このカレーライス 皆さん インドの料理と思われるでしょうが
日本で食べられるカレーは イギリス育ち
イギリスに留学していた 日本海軍の軍人さんによって 伝えられたと言われています
このようにイギリスには カレーを独自に味付けした カレー料理があります
代表的なものは ビーフシチューを カレー風味にした ヨーロピアンカレー
インドで 牛は神様 カレーにして食べるなど もっての外です
さてもう一つ イギリスで誕生したのが チキンティッカマサラ
タンドールチキンを トマトとクリームのソースで煮込んだ カレー料理です
この チキンティッカマサラ 料理の名から 
インド料理と勘違いしてる人も多いようですが
1960年代 イギリスにある インド料理店で生まれたものです
そもそも 香辛料をたっぷり使い 辛いのが特徴のインド料理
そんな辛いのが苦手という イギリス人のために考案されたのが 
この チキンティッカマサラ だったといいます
今では まろやかな風味の チキンティッカマサラは イギリスの国民食
イギリス人が注文する カレー料理の 7皿の内の1皿は この料理だとか
今宵も ロンドンのインド料理店では この チキンティッカマサラ 
必ず誰かのテーブルの上に 乗っているはずです

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♪ VOLO DI MEZZONATO  PIERO PICCIONI

♪ AS TEARS GO BY  JOE PASS

サウンドグラフティ                SADE No.3 

  ♪ LOVE IS STORONGER THAN PRIDE

  ♪ CHERISH THE DAY

  ♪ BE THAT EASY

♪ AFRICAN SUN  NICK ROSEN

誰もいない南の島で 満天の星を見ながら 二人だけの夜を過ごす
そんなロマンチックな 夢の宿泊プランが 現実のものになりました
このサービスを始めたホテルは ヒルトン・ボラボラ・ヌイ・リゾート&スパ
南太平洋に浮かぶ 最後の楽園 タヒチ島に近い ボラボラ島のリゾートホテルです
ボラボラ島は 古くから 神に愛された島と呼ばれる 美しい島 
この島にある ヒルトン・ボラボラが ホテルが所有する 無人島 モツタプで 
素敵な一日を過ごしてもらおうという 宿泊プランを 始めたそうです
ホテルから ボートに乗れば 10分ほどで行ける モツタプは 
エメラルドブルーの海に浮かぶ 白い砂が輝く 小さな無人島
そのあまりの美しさに 昔は タヒチの王族たちしか 上陸が許されなかった 
神聖な島です
この島でディナーを楽しんで コテージで1泊する モツタプ オーバーナイトステイが 
二人でおよそ 9万円といいますから それほど高くはありません
特に一番のお薦めは 1日1組限定の この神聖な島で 結婚式を挙げる 
モツタプ 無人島ウェディング こちらでも 19万円ほどだそうです
星が降るように 瞬く銀河を見上げながら 一際輝く南十字星に 
二人だけの永遠の愛を誓い合う 
まるで ハーレクィーンロマンスにでも描かれるような世界です
しかしながら これだけ神様に近い場所で 愛を誓ったのですから
裏切った時の天罰は ちょっと恐ろしいかもしれません

      Borabora3 Borabora2

♪ THAT'S THE WAY LOVE GOES  NATURAL CALAMITY