マンマの手料理が食べられる田舎の民宿、そう思っている人たちはまだ多い。
アグリは実に様々なタイプがあって、宿泊料はけっして安くはない。マンマの手料理が食べられるだけの、ホームスティ型アグリでも、ユーロが上がったこともあって、15,000円が平均。
年代ものの美術品価値を持つ家具調度品が置かれた貴族の館で、大自然に恵まれ、一流のシェフがおり、市や国の機関と提携して高度な学習体験ができるアグリの中には1泊150,000円のアグリもある。
ヨーロッパやアメリカの人たちは、アグリトゥリズモを自然満喫とアカデミックな体験ができる贅沢な滞在と捕らえている。
初めてのアグリに泊まるなら中堅がお奨め。出かける先の足もアグリの誰かが助けてくれるし、設備もしっかりしている。希望する文化体験はほとんどが可能だろう。
料理はアグリトゥリズモ協定を守った、自然農法で育てた食材を使い、シェフの腕も間違いない。1泊2万から5万の間。
Emi
