高知 鰹のたたき 黒尊

出張で、会社の先輩に連れて行ってもらったお店「黒尊」
一人で再び行けと言われたら、自信がないような路地にあるお店でした。
高知市本町です。

予約だけして後は店で頼むのかと思ったら、すでに用意されていました。どうやらお任せのようです。
クエ鍋に、サザエのつぼ焼き、お決まりの刺身に、握り、あとなんといっても鰹のたたきでしょう。シーズンには少々早かったのですが、にんにくのスライスとわさびだけで食べるステーキのような切り身にびっくり。醤油をつけずにどうかなと思ったら、塩味がついていて、これまたわさびにんにくに合うもんで、2度びっくり。
最後に鍋を雑炊にしてもらってしめです。

4人でしこたまお酒を飲んで26000円でした。6時から閉店までいたので少々値ははりましたが、食べ物の満足度からしてみれば、首都圏でのこじゃれた居酒屋で飲むことの数倍も満足

黒尊 （居酒屋 / 大橋通、高知城前、堀詰）
★★★★☆ 4.5

次回は鰹のシーズンに味わってみたい