たくあん

父親の実家は、ワシの実家のすぐそばで、そこでは子供のころ、たくあんをこしらえていた。

冬になると、大根を１０日ほど干して、そのまま黄色い漬物の容器に漬け込んでいた。

だから、冬になると、大根を思い出す。たくあんを思い出す。今はそういう季節感がない。

・・・。作ってみるか。