ひじきの煮物

久しぶりにひじきの煮物を作りました。

コンニャクは手作りです。

コンニャク芋は先月、

「道の駅　犬狭」で買ってきました。






このくらい（１.３ｋ）の大きさだと、

蒟蒻が２０個以上できます。





色んな材料を入れて・・・

鶏肉、こんにゃく、椎茸、にんじん、玉ねぎ。。。

材料を切るのが面倒なだけです。





美味しいひじきの煮物ができました。

でも、コンニャクが少し多すぎたようです。