畑と暮らす

おかあさんが畑との暮らしをつづる、大澤菜園のブログ

パン作りに挑戦

2007年04月26日 17時59分14秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

昨日は雨で突然お休みになりました。
時間ができたので、式が終わったらやろう!と思っていたことをしてみました。
パン作りです。
私はあまりお菓子作りをしたことはないんですが、
パン食べるのも好きだし、本屋さんでパン作りの本を見ていたらやってみたくなったのです。
でも、やってみると案外難しく、膨らまない・・・。
あまり混ぜてはいけないと書いてあったのを気にしすぎて、混ぜなさすぎたのだろうか。
夜、同じパンに再挑戦してみました。
結果は多少進歩?
でもあんまり膨らんでいませんでした。
温度が足りないのかなー。
高冷地だからなー。
あきらめず挑みます。

今日は家庭菜園用に、
トウモロコシ、エダマメ、ゴーヤの種を播いてみました。
どんなふうに発芽してくるのか、楽しみです。