ジョロキアオイル

トマトふくらんできてます。

もうちょっとで色づいてきそうです。
わらも敷いて、すっかり夏仕様。

今ハーブ園では、タイムがきれい。

ちっちゃい花だけど、よく見るとかわいい形をしています。
ハーブの剪定や草取りは楽しくて、やってるといつのまにかこんな時間かぁ～ってなります。

去年、世界一辛いと言われるブートジョロキアというのを栽培してみました。
そんなに辛いのが得意なわけでもないのに。
そりゃもう辛いなんてもんじゃないですよ
でもせっかくだから使ってみたい。

そのままは危険なので、オリーブオイルに漬けて、料理に使ってみようということになりました。
どうかな～。